A hotelt a buddhista világ spirituális vezetője, Őszentsége a Nobel-békedíjas Dalai Láma nyitotta meg és egyúttal megáldotta azt. A szálloda mérföldkő lehet a régió üzleti- és szórakoztató világa számára.
Az „égi híddal” összekötött, két toronyépületből álló Kempinski Ambience Delhi 480 szobával és lakosztállyal rendelkezik. Mindegyik toronyban külön bejárat, lobby és a check-in pult található, és 70 ezer négyzetméteres bankett létesítményt foglal magában, melynek részét képezi India legnagyobb, pillérek alkalmazása nélkül kialakított bálterme is, amely 600 vendég egyidejű szórakozását teszi lehetővé. A hotelben négy különleges étterem üzemel, a Café Knosh (egész nap nyitva tartó étterem), a Dilli 32 (indiai étterem), a Mei Kun (ázsiai étterem) és a Casaluna (olasz étterem).