Magyar siker a nemzetközi hotelmenedzsment-versenyen

A Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendáglátóipari és Idegenforgalmi Karának (BGE KVIK) csapata az előkelő ötödik helyen végzett az EMCup 2019 nemzetközi hotelmenedzsment-versenyen. A hollandiai Maastrichtban február 17-18-án 36 neves egyetem részvételével megrendezett többfordulós versenyen a BGE The Rubicons csapat tagjait az ötödik hely mellett „Best Team Spirit” díjjal is jutalmazták a verseny során tanúsított kiváló csapatszellemért. Az idei verseny témája az Old School vs. New School volt, melynek keretében feltárták a jelenkor idegenforgalmi oktatásának hiányosságait, majd hosszútávú és fenntartható javaslatokat dolgoztak ki ezek megoldására.

Az immáron tizenegyedik alkalommal megrendezett nemzetközi EMCup hotelmenedzsment-versenyen 36 neves egyetem vett részt, többek között a lausanne-i, a luzerni, a bredai és a manchesteri egyetem. A BGE KVIK turizmus-vendéglátás szakos hallgatóiból álló The Rubicons nevű csapat egyedüli magyar meghívottként vett részt a 2 napos, többfordulós versenyen Hollandiában. Az idei téma az Old School vs. New School volt, melynek kapcsán az idegenforgalmi oktatás hiányosságait igyekeztek feltárni, majd ezekre hosszútávú és fenntartható megoldásokat kerestek. Milyen módon és milyen irányban kellene a vendéglátás és szállodai felsőoktatásnak változnia ahhoz, hogy a rendkívül gyorsan változó piacra lépve helytálljanak, jó vezetőkké váljanak a hallgatók. A verseny 80 tagú zsűrijében idén is elismert szállodai szakemberek (GM- és HR-menedzserek) foglaltak helyet.

A versenyről

A versenyt 3 hónapos felkészülés előzte meg, amely során különböző feladatokat is teljesítenie kellett a csapatnak. A megmérettetés mindkét napján prezentációs eszközök használata nélkül kellett bemutatni az ötleteket. Pontozták többek között a social media kampányt, a bemutatkozó videót, a tudományos cikket és a kreatív csapat fotót is. A középdöntőbe jutásért egy, a helyszínen kapott témára kellett megoldást találniuk, mely az élethosszig tartó tanulást és a dolgozók megtartását tűzte ki célul. A középdöntőben a spanyol egyetem csapatával versenyeztek. Egy szervezett vita keretein belül mutatták be, hogy álláspontjuk szerint hogyan változik majd tíz éven belül az oktatás, eltűnnek-e vajon a fizikai keretek, azaz tanteremben vagy online formában tanul-e majd a jövő hallgatója. A vitát fölényesen nyerte a The Rubicons, és bekerült a döntőbe a legjobb kilenc csapat közé.

 

A délutáni fináléban pedig több mint 300 résztvevő előtt a nagyszínpadon prezentálta a csapat a fenti esettanulmány részleteit, ahol lehetőség nyílt az ad hoc jellegű kérdések megválaszolására. Az eredményhirdetésre színvonalas gálavacsorán, egy különleges helyszínen (Rebelle) került sor, amely korábban templomként funkcionált.

„Büszkék vagyunk rá, hogy e rangos nemzetközi versenyen több neves egyetemet is megelőzve ötödik helyezést értünk el, néhány századdal maradtunk csak le a dobogóról. A kiemelkedő csapatszellemért elnyert „Best Team Spirit” különdíj és a ragyogó helyezés méltán bizonyítja, hogy egyetemünk a módszertani innováció terén is élen jár. A BGE-n kiemelt hangsúlyt helyezünk a kompetencia fejlesztésre, a kommunikációra, a prezentációs- és vitakészség fejlesztésre, a csapatmunkára, az együttgondolkodás művészetére, a digitális ismeretek és az idegen nyelv magas színtű elsajátítására. Az EMCuphoz hasonló versenyek kiváló lehetőséget biztosítanak a hallgatóknak mindezen készségek gyakorlására, a szakmai fejlődésre és évről-évre bizonyítják, hogy ha a felsőoktatás és a szakma összefog, együtt nagyot lehet előre lépni” – mondta el Karakasné Dr. Morvay Klára, a BGE KVIK Vendéglátás Intézetének főiskolai docense, a csapat egyik vezetője.

Forrás: Turizmus Online


Európa legjobbjai közt az ötcsillagos tokaji szálláshely

Európa legjobbjai közt az ötcsillagos tokaji szálláshely 

Szálloda, gasztronómia és wellness terén Európa legjobbjai közé választották a Minaro Hotel Tokaj MGallery-t.
Ismert szállodai szakember a Pullman Budapest hotel élén

Ismert szállodai szakember a Pullman Budapest hotel élén 

Az Accor prémium nemzetközi szállodamárkája, a Pullman Hotels & Resorts november 1-jétől Szabó Áront nevezte ki a Pullman Budapest szálloda új igazgatójának.
Új tulajdonosnál a hányatott sorsú budai Design Hotel

Új tulajdonosnál a hányatott sorsú budai Design Hotel 

Az egykori négycsillagos hotelben már a felújítási munkálatok is elkezdődtek.
Tarolt a Prónay-kastély egy exkluzív díjkiosztón

Tarolt a Prónay-kastély egy exkluzív díjkiosztón 

November 16-án tartották a Heritage Hotels of Europe Awards gáláját, amelynek során Európa történelmi szállodáinak legjobbjait ünneplik.
Hotel Divinus*****Superior: Kimagasló eredmények az Everguest megoldásaival

Hotel Divinus*****Superior: Kimagasló eredmények az Everguest megoldásaival 

A Hotel Divinus*****Superior az Everguest egyik legösszetettebb projektje.
„Zöld Szálloda” elismerés Szántódon

„Zöld Szálloda” elismerés Szántódon 

A „Zöld Szálloda” cím mellett a Mövenpick BalaLand az elmúlt év során további rangos díjakat is elnyert.
Ízelítő a 2025. évi HOTCO konferencia programjából

Ízelítő a 2025. évi HOTCO konferencia programjából 

Az idén januárban Bécsben megrendezésre kerülő eseményen az iparág vezetői találkoznak, hogy feltárják a vendéglátás jövőjét meghatározó kulcsfontosságú trendeket, kihívásokat és lehetőségeket.
Egy sokszínű szállodalánc bemutatkozása Budapesten

Egy sokszínű szállodalánc bemutatkozása Budapesten 

Alapvetően üzleti utazókat és szabadidős vendégeket várnak Best Western (BW) hotelekbe – a lánchoz 19 márka, 4 ezer taghotellel, több mint 100 országban szerepel az ernyőmárka egységeiként
Különleges videón az ikonikus budai szálló aranykora

Különleges videón az ikonikus budai szálló aranykora 

Új korszak kezdetéhez érkezett a Hotel Gellért, Budapest egyik legismertebb és legkedveltebb történelmi épülete, hiszen októberben megkezdődött a szálloda felújítása.
Milyenek a kilátások év végéig a Balatonnál?

Milyenek a kilátások év végéig a Balatonnál? 

A szántódi ötcsillagos szálloda üzemeltetői szerint év végéig kitarthat a nyártól kezdődő, októberben kissé alábbhagyó, de még mindig jelentős utazási kedv.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.