A négycsillagos hotelben felszolgált ételek alapanyagigényét a szomszédos gazdaság elégíti ki, így a vendégek bioételeket fogyaszthatnak 80 fős éttermében. Moór Frenc tulajdonos a Világgazdaságnak elmondta: magántőkéből és banki kölcsönből valósult meg a beruházás. Öt-hat éves megtérüléssel számolnak, ehhez 80 százalék feletti kihasználtságot várnak. A hotelhez tartozik egy több mint 200 négyzetméteres wellnessközpont, egy 80 fő befogadására alkalmas konferenciaterem, és 80 fős pinceborozó, egy könyvtár, valamint egy kis kutatólaboratórium. A hotel ugyancsak a Moór Ferenc tulajdonában lévő püspökhatvani Varga Ökogazdaság területén található, ahol a most elkészült beruházással együtt egyszerre jelen van a növénytermesztés, az állattenyésztés, a termékfeldolgozás és -értékesítés, a falusi turizmus, valamint az oktatás-kutatás.