Mint írják, Angela Saliba több mint hrminc év alatt számos vezetői pozíciót töltött be különböző szállodamárkáknál- üdülő és belvárosi szállodákban. Máltán kezdte pályafutását, ahol Housekeeping részlegen dolgozott, mielőtt 1997-ben a Westin Dragonara Resort megnyitásának előkészületeiben vett részt. Majd a máltai Westinben töltött ideje alatt kulcsfontosságú szerepeket töltött be, többek között Executive Housekeeper és a Six Sigma igazgatója volt, miközben a Máltai Turisztikai Hatóság igazgatósági tagjaként is tevékenykedett.
2007 júniusában átvette a Le Meridien St. Julians Hotel & Spa vezetését, ahol jelentős szerepet játszott abban, hogy a szálloda Málta egyik első számú spa szállodájává vált. Eredményei miatt 2011-ben kinevezték a görögországi Costa Navarino elismert luxusüdülőhelyének szállodaigazgatójává, ahol a The Westin Costa Navarino és a The Romanos, a Luxury Collection Resort szállodákat menedzselte.
2013 októberében a lengyelországi Sheraton Krakow szálloda vezetésével bízták meg, ami hamarosan piacvezető lett. Vezetése alatt a szálloda vendégszobáinak felújítása befejeződött, és 2016-ban Sheraton Grand minősítést kapott, ezzel Lengyelország első Sheraton szállodájává vált, amely ezt a minősítést elnyerte.
2017-ben, a Marriott International- GM of the Year for Europe (ez év európai szállodaigazgatója), Core Brands- elismerésben részesítette.
2019-től az ikonikus Sheraton Grand Warsaw irányításáért volt felelős, mellette pedig aktívan részt vett a Lengyelország, Csehország, Szlovákia és Baltikum Marriott Üzleti Tanácsának vezetésében is, amely 29 managed és franchise szállodát foglal magában, áll a közleményben.