A Sunday Brunch hagyománya régre nyúlik vissza és minden, valamit magára adó étterem él is ezzel a lehetőséggel. A vasárnapi ebéd a régi családi hagyományokat és összejöveteleket idézi fel, mikor egy asztal köré ült mindenki és jókedvűen, ínycsiklandó fogások mellett beszélte meg a héten történt fontosabb eseményeket.
Ezt a hagyományt szeretné újraindítani és erősíteni a Sofitel Budapest Chain Bridge szálloda Terrasse Restaurantja is, mely április 8-tól kezdve minden vasárnap útjára indítja saját Sofitel Sunday Brunch nevezetű programját. Az idén 30. születésnapját ünneplő szálloda ezzel szeretne kedveskedni a vendégeinek és azoknak is, akik az utcáról belépve csak egy jót szeretnének enni. Az étteremben nagy hangsúlyt fektetnek a családosok kényelmére és igényeire is, így minden Sunday Brunch-on gyermek animációs programokkal is készülnek és a hangulatos zenéről Dj gondoskodik.