Toszkána olyan, mint Belső-Isztria!

Külön világ — mondják Belső-Isztriáról. Sokan hasonlítják az olasz Toszkánához, amire a félsziget büszke lakói kihúzzák magukat és a címbéli mondattal vágnak vissza. A sajátos dialektust beszélő, többnemzetiségű — leginkább horvát és olasz — megye tengerparttól távolabb eső tájait muszáj látni.

A horvát tengerpartot felesleges lenne méltatni, tudjuk: csodálatos. Ellenben megfontolandók Skenderović Marin szavai; a Horvát Idegenforgalmi Közösség budapesti képviseletének vezetője a MUISZ legutóbbi vacsoráján szólított fel a szárazföldi Horvátország megismerésére. Még azon a héten az utazom.com jóvoltából bizonyosodhattunk meg arról, hogy Skenderović tudta, miről beszél. Egyebek mellett arról a látványról, amikor olajfáktól, virágzó erdőktől tarka dombok közt tekergőző útról feltárul Belső-Isztria egyik jelképe, Motovun városa. A 10 kunás bankjegy hátoldala előttünk van? A pulai amfiteátrum alatt egy város alaprajza: Motovun. A helyiek szerint a „Völgyek Királynője”; egy majd' 300 méteres mészkő kúpról uralja a tájat az évszázadokig a Velencei Köztársasághoz tartozó város. Motovun évek óta nemzetközi rövid- és alternatív filmesztivál otthona is. A vásznat a csöpp kis főtéren feszítik ki. Egy királynőnek megfelelő szolgáló is dukál; Nagy József, azaz Veli Jože egyike volt a környék utolsó óriásainak és szolgálta a várost. A nagyétkű teremtényt mindig más család élelmezte. Előfordult, hogy késett a porhanyósra sült ökör. Ilyenkor a türelmetlen Jože megragadta Motovun reneszánsz harangtornyát és alaposan megrázta, hátha valaki odafigyel. Az óriás úgy szántotta fel a város alatti völgyet, hogy a mély barázdából folyó lett. A türkiz Mirna ma is ott kanyarog a völgyben.

Szarvasgomba, oliva, bor, fjord

Fölötte, a többi hegytetőn Motovunhoz hasonló nagyobb és kisebb városok. Egyikük olyan apró, hogy elnyerte a Föld legkisebb városa címet. Humnak mindössze 8 állandó lakosa van. Ennek egyik kétségtelen nagy előnye, hogy előbb-utóbb mindenki polgármester lesz — tréfálkoznak az isztriánok. Hum nem az egyetlen „leg” a félszigeten. Az ismert világ öt éven át legnehezebb fehér szarvasgombáját egy Diána nevű kutyus ásta ki Buje mellett 1999-ben. Az 1,3 kilót nyomó gombát elkészítése után jól megették. A fehér szarvasgomba csillagászati árú portéka. Ha a csillagokat még nem éri el, de értékes a mediterrán térség egyik legöregebb, máig élő olajfájának ma is préselt olivaolaja. A matuzsálem a Joszip Broz által is kedvelt Brijuni-szigeteken nézi 1680 éve a gyorsuló világot. Isztria az olajfák legészakibb élőhelye. 14 jellegzetesen helyi bogyó fajta különlegességéről termelőknél, kóstolókon győződhetnek meg a kétkedők. Hasonlóképpen tesztelhetjük a helyi borok érdemességét. Az isztriai ültetvények bő kétharmadán terem malvazija. Az ebből készített erőteljes fehérbor vörös társával, a termőterületek alig 10%-án növő terannal a helyi borászatok, így a San Tommaso zászlóshajói. Augustus felesége állítólag azért élt több mint 80 évet, mert egész életében a környék borát itta. Nem tudjuk, hogy a császárné rajongója volt-e az istarski pršut-nak, de aki a környéken jár, és kedveli a húst, véletlen se hagyja ki a szélben szárított isztriai sonkákat! A Tomazeva Konoba vendéglő sonka érlelő padlásán egészen döbbenetes látványban lesz része.

Voltak idők, amikor a félsziget útjainak hepehupáin az utazó a nyelvét elharapta. Ez akkoriban lehetett, amikor Jugoszláviában olyan, az isztriai utak mellett ma is látható emlékművek épültek, amin a vörös csillag alatt a partizán Stjepan Filipović híres, „Smrt fašizmu, sloboda narodu!”, Halál a fasizmusra, szabadságot a népnek! mondata olvasható. Nem hepehupás, de szűk és kanyargós Belső-Isztria és a tenger találkozásának leglátványosabb pontjához, a Lim-csatornához vezető út. A mély völgybe ékelődött, fjordként is idézett vízfelszín voltaképpen deltatorkolat. A megtisztelő fjord nevet egy 1964-es brit-jugoszláv filmben, a Vikingek Kincsében nyújtott „alakításának” köszönhetően nyerte el.

Horvátországtól Kubáig

Horvátország egy az Utazom.com számos desztinációja közül, de a továbbra is a legfontosabb — derült ki az utazásszervező Horvátországban negyedik alkalommal, ezúttal Pulában megrendezett árualap-bemutatóján. Fajta Gábor, az utazom.com irodavezetője az idei nyár apropóján arra hívta fel a figyelmet, hogy a biztonságpolitikai helyzet miatt tovább nő az adriai ország népszerűsége, időben kell foglalni. „Teljes horvátországi árualapunk esetén oldalunkon valós idejű kapacitás érhető el” — emelte ki. Törökország népszerűségvesztése miatt hasonlóan felkapott Ciprus, ahol késői foglalás esetén „halászhálóval kell keresni a szobákat” — tudtuk meg Fajta Gábortól. Nem mellesleg a déli parti Páfosz idén Európai egyik kulturális fővárosa. „Maradunk Dél-Ciprusnál” — tájékoztatott desztinációs terveikről. Újdonságként szerepel a két alkalommal induló portugáliai körutazás magyar nyelvű idegenvezetővel. Már betelt a szintén újdonságként katalógusba kerülő kínai körutazások egyike. Öt, magyar nyelvű idegenvezetővel kísért körutazás indul októberig három különböző — „Ezt látni kell”, „A Dél-Kínai Tenger partjain”, Lélegzetelállító Dél-Kína” — témában. Szinte egész évben népszerűek az iroda Egyesült Arab Emirátusokba induló útjai. Az 5 és 7 napos utakhoz számos, magyar nyelvű fakultatív kirándulás vásárolható. Az idei nyári árualapból sem marad ki Málta, Spanyolország (Costa Brava, Costa del Sol, Gran Canaria), Szicília és Szardínia is; mindegyikük esetében magyar nyelvű asszisztencia áll rendelkezésre. Előbbi úti célokra a Ryanair valamint a Wizz Air járatain utaztat a cég, hasonlóan európai (Róma, Milánó, Porto, Lisszabon, Párizs, Firenze stb.) városlátogatásaikhoz. Az egzotikus desztinációkra a Qatar Airways-zel illetve az Emirates-szel repülnek. Ez alól kivétel egyebek mellett Kuba, mely nem csak téli, hanem egyre inkább nyári desztináció is — árulta el az irodavezető. Megjegyezte: a szigetország utóbbi időkben történt hatalmi változásai miatt várt több száz százalékos drágulás lecsengett az amerikai turisták elmaradása miatt. Egész éves desztináció Bali és Thaiföld is, ahol a jól bevett helyszínek mellett rengeteg érdekesség látható, azonban Fajta tapasztalatai szerint a magyarok szívesebben foglalják, amit ismernek.


Krétára indít charterjáratot Debrecenből a Kartago Tours

Krétára indít charterjáratot Debrecenből a Kartago Tours 

Az utazásszervező új úti céllal bővítette debreceni indulású ajánlatait.
Új korszak kezdődik a low cost légitársaságnál

Új korszak kezdődik a low cost légitársaságnál 

A Wizz Air célja, hogy 2029-re kizárólag új generációs, neo gépeket üzemeltessen.
Repülési élmény autista gyerekeknek

Repülési élmény autista gyerekeknek  

Autizmussal élők számára szerveztek repülési próbát a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren.
Így nőtt a római nemzetközi repülőtér forgalma egy év alatt

Így nőtt a római nemzetközi repülőtér forgalma egy év alatt 

2019 óta tízmillióval emelkedett az érkezők és indulók száma, hosszabb távon pedig 60 millió fölötti utasforgalmat akarnak elérni.
Wizz Air: csalók élnek vissza a légitársaság nevével!

Wizz Air: csalók élnek vissza a légitársaság nevével! 

Csalók próbálnak pénzt kicsalni az utazóközönségtől.
Új logisztikai csomópontot nyitott a lett légitársaság

Új logisztikai csomópontot nyitott a lett légitársaság  

A régió egyik legmodernebb áruszállító HUB-ja üzemel ezentúl a rigai reptéren.
HungaroControl: paradigmaváltás, fejlesztések és még több légiforgalmi irányító

HungaroControl: paradigmaváltás, fejlesztések és még több légiforgalmi irányító 

Május 26-án Turi Ferenc vezérigazgató és Bárány Ákos kommunikációs és marketing igazgató a nyári csúcsszezonra való felkészülésükről tartott beszámolót.
Kutyafogadó a római reptéren

Kutyafogadó a római reptéren 

A Dog Relais az első olyan kutyáknak szánt fogadóhely, amelyet olasz repülőtéren hoztak létre.
Autóbuszkiállítás és buszvezetés a BKV óbudai garázsában

Autóbuszkiállítás és buszvezetés a BKV óbudai garázsában 

Május 24-én az Óbudai autóbuszgarázsban folytatódik a BKV idei nyílt napjainak sorozata.
Privát lakosztályok a felhők felett

Privát lakosztályok a felhők felett 

Az Emirates újabb fejlesztéseket vezet be prémium utasai számára a „Fly Better” ígéret jegyében.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.