Kovács László lett az Vendéglátók Ipartestületének elnöke

Kovács László lett az Vendéglátók Ipartestületének elnöke 

2010. november 15-én Tatán, a Hotel Gottwaldban került megrendezésre az MVI éves rendes közgyűlése, mely Háber Tamás leköszönése miatt egyben elnökválasztó közgyűlésként került összehívásra.

ENPA: budapesti nyilatkozat a sajtószabadságról 

Az Európai Lapkiadók Egyesülete (ENPA) a Magyar Lapkiadók Egyesületével közösen szervezett magyarországi tanácskozáson nyilatkozatot adott ki a sajtószabadság védelméről. A tízpontos határozat hetedik pontja a demokrácia erősítését biztosító médiaszabályozás fontosságát hangsúlyozva a magyar kormányt szólítja meg.

Állásfoglalás a sajtó szabadságáért 

A Magyar Újságírók és -Készítők Európai Szövetsége (MUKESZ) üdvözli az Európai Lapkiadók Egyesületének (ENPA) budapesti ülésén a sajtószabadság védelmében kiadott nyilatkozatot. A MUKESZ osztja a nyilatkozatban megfogalmazott félelmeket, mert tagjai is úgy látják, hogy több, mostanában megfogalmazott törvényjavaslat, és esetenként az érvényben levő médiatörvények interpretációja, alkalmazása komoly aggályokat vet fel.
Spagettizéssel ünnepelték Rómában a Világörökséget

Spagettizéssel ünnepelték Rómában a Világörökséget 

Hatalmas spagettizéssel ünnepelte meg Rómában az olasz termelőket tömörítő Coldiretti, hogy a mediterrán konyha felkerült ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezete (UNESCO) szellemi kulturális örökségének listájára.

Megalakult a Magyar Egészségügyi Turisztikai Tudományos Társaság 

Az egészségügyi turizmus fejlesztése, tudományos megalapozása, az eredmények népszerűsítése érdekében az egészségügyi turizmussal foglalkozó szakemberek megalapították a Magyar Egészségügyi Turisztikai Tudományos Társaságot (METTT).

Közel 500 bicikli gyűlt össze rászoruló afrikaiaknak 

Már közel 500 használt kerékpárt ajánlottak fel rászoruló nyugat-afrikaiaknak az Adab Alapítvány által szervezett gyűjtőakció keretében.
A tökéletesség nyomában

A tökéletesség nyomában 

Újabb izgalmas kötettel, Heston Blumenthal A tökéletesség nyomában – Klasszikus ételek újragondolva című könyvével kedveskedik az Alexandra Kiadó a gasztronómia iránt érdeklődő könyvbarátoknak. 

Továbbra is nő a Budapest-Közép-Dunavidék vendégforgalma 

A napokban nyilvánosságra hozott 2010. első 9 havi KSH adatok ismeretében jól látható, hogy a Budapest-Közép-Dunavidék Turisztikai Régió vendégforgalma továbbra is növekszik, és a 2010-es év korábbi hónapjaihoz hasonlóan szeptember hónapban is kiemelkedő teljesítményt mértek vendégérkezések és vendégéjszaka számok alakulását tekintve egyaránt.

EDEN-nap az Észak-Alföldön 

A Magyar Turizmus Zrt. Észak-alföldi Regionális Marketing Igazgatóságának szervezésében november 16-án rendezték meg az EDEN - Kiváló Európai Desztinációk 2010/2011-es projektjéhez kapcsolódó észak-alföldi régiós információs napot Nyírbátorban, a Báthori Várkastélyban. A szakmai rendezvényen Víg Tamás, a Magyar Turizmus Zrt. TDM koordinátora mutatta be a projektet és a pályázati kiírást.
Új turisztikai piacok „meghódítására” készülnek a V4 országok

Új turisztikai piacok „meghódítására” készülnek a V4 országok 

2010. november 15-én Pozsonyban találkoztak a Visegrádi Országok turisztikai marketingszervezeteinek képviselői, hogy egy munkaülés keretében áttekintsék a folyamatban lévő akciókat, és előkészítsék a 2011. évi marketingtervet.

Elindult az ötödik BWI kampány 

November 15-én hivatalosan is kezdetét vette a Magyar Turizmus Zrt. szervezésében idén immár ötödik alkalommal megvalósuló Budapest Winter Invitation (BWI) téli forgalomélénkítő kampány, amely ezúttal is széles körű szakmai együttműködéssel valósul meg. A kiemelt stratégiai partnerek – Malév Zrt., Magyar Szállodaszövetség, Budapest Airport Zrt., BTH Budapesti Turisztikai Szolgáltató Nonprofit Kft., Budapest Gyógyfürdői Zrt., lastminute.com nemzetközi piacvezető utazási portál – mellett, szállodák és egyéb turisztikai szolgáltatók, például autókölcsönzők és programszervezők fogtak össze Budapest mint vonzó turisztikai desztináció népszerűsítése, valamint a főváros utó- és előszezoni vendégforgalmának növelése érdekében.

Megőrizhető-e Európa világturisztikai elsősége? 

Igen, de nem a jelenlegi formájában, cselekedni kell - derült ki a Máltán november 18-19-én zajló 9. Európai Turizmus Fórum (ETF) első napja során. Helyszínen tartózkodó munkatársunk jelenti.

METRO saját márkák nemzetközi elismerései 

A brüsszeli székhelyű „The International Taste & Quality Institute" nemzetközi szakzsűrije rangos, egy- két- és háromcsillagos minősítéssel jutalmazta a METRO Kereskedelmi Kft. több termékét a Horeca Select és Rioba termékcsaládból. A brüsszeli megrendezésű versenyen „Superior Taste Award 2010 - A Legjobb Ízért 2010" díjakat ítélték oda, ahol a METRO saját márkás termékei ezzel a minősítéssel európai és magyarországi viszonylatban is kiemelkedő eredményeket értek el. Az élelmiszer kategóriában több mint 900 termék indult, különböző országokból, amelyeket az európai szakmai élvonalba tartozó és nemzetközi tekintélyű, séfek és sommelier-kből álló zsűri értékelte.

Nem elég egyetlen országos TDM koordinátor 

Olvasói reakció a TDM pályázat: második fordulóra várva című cikkükre.

A legvagányabb séf elképesztő életútja 

A "Játék a tűzzel" című, Ramsay életének elképesztő történetét dokumentáló kötetet az Alexandra Kiadó adta ki a közelmúltban. A könyvben Gordon keresetlen stílusban mesél a kockázat és a kaland iránti szenvedélyéről, s megosztja olvasóival jól megérdemelt sikerének titkait.

Kész őrület! 

Így fogalmazott Herczeg Ágnes: Borok a konyhában (kiadó: Alexandra) című vaskos vadonatúj könyvének bemutatója alkalmával Mautner Zsófia (Chili&Vanilia, Dining Guide), a szerző beszélgetőpartnere. És van is ebben igazság: májusban két hét leforgása alatt minden áldott nap a szerző és kihívást kereső segítőpartnerei 30-40 féle étel mellé 167 bort kóstolt végig, ez napi 6600 ízkombinációt jelentett – elképzelni, leírni is tiszta őrület!

Legyen a Balaton régió Közép-Európa egészségturisztikai központja! 

Szakmai konferenciát szervez Siófokon 2010. november 24.-én a Balaton Fejlesztési Tanács, a Somogyi Kereskedelmi és Iparkamara, Siófok Város Önkormányzata és a Siotour Kft. „Egészségturizmus az Új Széchenyi Terv megvalósításáért a Balaton régióban” címmel.

Újjáéledhet az izsáki Kolon-tó 

Közel 50 millió forintból ez év végéig befejeződik Bács-Kiskun megye egyik kiemelkedő jelentőségű természetvédelmi értéke: az izsáki Kolon-tó átfogó élőhely-rehabilitációs programjának előkészítése – közölte csütörtöki sajtótájékoztatóján, Kecskeméten a Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóság vezetője.

Vilmos és Kate esküvője: beindult a szuveníripar 

Teljes kapacitással beindult a brit szuveníripar, miután a héten hivatalosan bejelentették Vilmos trónörökös és kedvese, Kate Middleton eljegyzését és jövő évi esküvőjét. A nagy eseményre a brit idegenforgalom és a vendéglátás is készül, több százmillió font pluszbevételt remélve a turisták várható áradatától.

HÓ-SHOW+: a jégpálya marad 

A hétvégén zajlott a HUNGEXPO-n a 20. HÓ-SHOW+ valamint a 9. SPA & WELLNESS kiállítás, amelynek a Vásárközpont "C" pavilonjában megépített 1800 négyzetméter felületű műjégpályája február 27-ig fogadja a sportolni vágyókat.

Pénteken nyit a Budapesti Karácsonyi Vásár 

November 19-től december 29-ig immár 12. alkalommal várja színvonalas kézműves termékekkel, ínycsiklandó finomságokkal és színes programokkal a városlakókat és a turistákat a Vörösmarty téren a Budapesti Karácsonyi Vásár.

Eger: turisztikai célponttá válhat a kőlyuktetői pincesor 

A tereprendezést követően a szépasszonyvölgyihez hasonló attrakcióvá válhat a kőlyuktetői pincesor.

Még több kedvezményes szolgáltatás jövőre a Budapest Kártyában 

Az elmúlt időszakban jelentősen megemelkedett, szombaton pedig – mintegy 90 résztvevővel - minden eddigi rekordot túlszárnyalt a Budapest Kártya ingyenes gyalogos városnéző túrájának látogatottsága.

Dél-olasz invázió? 

Forgalomnövekedés várható Dél-Olaszországból.

Új turisztikai kiadványok 

2010 novemberétől több új turisztikai kiadvánnyal is segíti az utazókat a Magyar Turizmus Zrt., hogy könnyebben eligazodjanak a hazai kínálatban.

Borkapu nyílik a Villányi borvidékre 

Borkapuk között áthaladva érkezhetnek meg a vendégek ezentúl a Villányi borvidékre.

Ausztria üdvözli a jól képzett magyar munkaerőt 

Az osztrák munkaerőpiaci nyitás után sem számítanak arra, hogy a magyarok tömegesen munkát vállalnának majd Ausztriában - hangoztatta sajtótájékoztatóján szerdán Szombathelyen Michael Zimmermann, osztrák nagykövet.

Fülöncsípték az éttermi potyázót 

Bíróság elé kerül egy éttermi potyázó, aki előkelő londoni éttermekben fogyasztott, majd fizetés nélkül távozott.

Magyar kábítószerfutárt fogtak Limában 

Öt kilogramm kokaint találtak egy magyar származású férfinál szerdán a limai repülőtéren - jelentették be a perui hatóságok.

Szondáztatják vendégeiket az olasz éttermek 

November 13. óta az éjfél után szeszes italt felszolgáló olasz éttermeknek kötelező szondát tartani. Ha nincs nekik, és ellenőrök jönnek, megbírságolják őket.

Közép-európai élmezőnybe kerülhet Magyarország 

Svájc legnagyobb turisztikai szaklapja, a Travel Inside közzétette a svájciak 2009-es utazási szokásairól készült felmérését.

Véget ért a Viva Touristika 

Sikeresen zárult az immár 4. alkalommal megrendezett frankfurti turisztikai vásár, a Viva Touristika.

Hely- és borismereti képzés indult Tokajban 

70 órás hely- és borismereti képzés indult Tokajban a Tokaj-Hegyalja, Taktaköz, Hernád-völgye TDM szervezet szervezésében.

Szellemi kulturális örökség a francia konyha 

Először került fel gasztronómiai kultúra a szellemi örökség kulturális reprezentatív listájára: az UNESCO rábólintott a francia és a mediterrán konyha pályázatára.

TDM-pályázat: második fordulóra várva 

A szakma már nagyon várja, de még mindig nem írták ki a TDM-pályázatok új fordulóját. Azt sem lehet biztosan tudni, csak helyi és térségi turisztikai desztinációmenedzsment-szervezetek pályázhatnak majd, vagy a kiírók gondolnak a régiós szintre is.

Állandó kihelyezett élelmiszer-felügyeletet szorgalmaz a BTT 

A legfontosabb fogyasztói jogokat védi a Baromfi Termék Tanács (BTT), amikor felháborodásának és tiltakozásának ad hangot az egyik bevásárlóközpontban történtek miatt. Ez év szeptemberében az áruházban szennyezett baromfihúst talált a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) munkatársa. A 295 kiló csirkehúst ennek ellenére az áruház tovább árulta.

Csökkenthető a vendéglői ételek kalóriatartalma 

Aki vendéglőbe megy, az általában inkább kulináris élményekre vágyik, és az egészséges életmód csak a legutolsó gondolata ilyenkor - ha egyáltalán felbukkan. Egy új tanulmány azonban arról számolt be, hogy az egészségtudatos séfek valami olyat főztek ki, amitől a kecske és a káposzta is megmarad - írja a Betegszoba.

Még szűk két hétig lehet felmondani a kötelezőt 

A magyar autósok – 4 millió gépjármű tulajdonos – összesen 28 Milliárd Forintot spórolhatna meg, ha a régi biztosítójuk ajánlata helyett körbenéznek a piacon és újra tarifálják, optimalizálják szerződésüket. Az idei KGFB szerződést már csak szűk két hétig lehet felmondani, de aki az utolsó percekre hagyja, az nem kevés bosszúságba ütközhet.

Príma szerkesztő a Kreatívnál 

Tíz fiatal újságíró között kiadónk marketing szaklapja, a Kreatív munkatársa, Bátorfy Attila is a Junior Prima díjazottjai között van. Az elismerést a Juhász Judit, Veiszer Alinda és Tamás Ervin alkotta zsűri ítélte oda a győzteseknek.

Konok kunok és „hideg hónaljú” jászok nyomában 

Jász-Nagykun-Szolnok megye két különleges népcsoportja, a kunok és a jászok kultúráját ismerhetik meg élményszerűen a turisták a „Jászkun kapitányok nyomában” tematikus úton, amely egy sikeres európai uniós pályázat eredményeként valósul meg.

Karácsonyi ebéd hajléktalanoknak - Segítséget várnak 

Több, mint 10 éve a Corvin Hotel, a Bakony Hotel és a Kult-Turist munkatársai a Magyar Ökumenikus Segélyszervezettel közösen 800 adag ételt készít és oszt szét a hajléktalanoknak karácsonykor.

Már 180 halottja van a vietnami áradásoknak 

Legalább tizenketten vesztették életüket ezen a héten Vietnamban a monszuneső okozta áradásokban, és így október eleje óta már 180-ra nőtt a természeti csapás halálos áldozatainak száma a délkelet-ázsiai országban - közölte szerdán a helyi katasztrófa-elhárítási hatóság.

Sokakat érdekel Harry Potter sírja 

Idegenforgalmi zarándokhellyé vált egy brit katonai temető Izraelben, ahol Harry Potter 1939-ben elhunyt angol közlegény sírja áll.

Képzés a projekttervezésről 

2010. november 26-27-én rendezik meg az Új Magyarország Fejlesztési Terv Észak-Alföldi Operatív Program támogatásával, az ÉAOP-1.1.2-2008-0009 „Termál-innováció az Észak-alföldi régióban – Az Észak-alföldi Termál Klaszter menedzsment szervezetének kialakítása és erősítése” projekt keretében megvalósuló „Egészségturisztikai trendek” utolsó, „Projekttervezés” modulját.

Ki szervezhet osztálykirándulást a határon túlra? 

A Magyar Utazásszervezők és Utazásközvetítők Szövetsége (MUISZ) szívesen ad szakmai segítséget az oktatási intézményeknek a határon túli kirándulások szervezéséhez, de a lebonyolítást természetesen csak utazási irodák végezhetik, annál is inkább, mert a Szövetség álláspontja szerint ezt az engedélyköteles tevékenységet szakemberekre szükséges bízni.

Tenerife, az öröm szigete 

A Tourespana bécsi képviseletének új vezetője, Javier Rodrigez Fransisco Manas, november 16-án találkozott Budapesten a vezető touroperátorokkal, és ismertette a spanyol turisztikai marketing jövőbeni, fokozottan a kultúrára fókuszáló elképzeléseit.

50 éve Barbie és LEGO 

Fiúk és lányok egyránt megtalálhatják kedvenc játékukat 2010. december 3-19. között a Millenáris fogadóban nyíló Barbie & LEGO 50 éve Jubileumi Kiállítás és Vásáron.

Czinege Szilvia a Budapest Gyógyfürdői Zrt-nél 

Elköszönt a Magyar Turizmus Zrt-től Czinege Szilvia, aki eddig a társaság promóciós irodáját vezette.
Feliratkozás a Turizmus Online hírlevelére

Álláshirdetések

Munkatársat vagy munkát keres?

Adja fel hirdetését a Turizmus Online portálon, a turisztikai szakma honlapján! Leendő kollégái is minket olvasnak - válasszon csomagjaink közül!

Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás

Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás 

A Zazie Bistro & Bar császármorzsa standdal hangolódik a karácsonyra.
Champagne For You: ahol az ország legszélesebb pezsgőválasztéka vár

Champagne For You: ahol az ország legszélesebb pezsgőválasztéka vár 

A Champagne For You tulajdonosa, Kiszely Katalin mesélt nekünk, aki a pezsgők szeretetét üzleti vállalkozássá és életérzéssé formálta.
Versenyfutás az elégedett vendégekért: lépéselőnybe kerülhetnek az AI-felhasználók

Versenyfutás az elégedett vendégekért: lépéselőnybe kerülhetnek az AI-felhasználók 

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, milyen kihívásokkal szembesül a vendéglátás, és hogyan segíthet az AI ezek leküzdésében.