Svájc kis területen hihetetlenül sokat nyújt: a táj, a kultúra és az éghajlat is igen változatos, a helybeliek kedvessége, vendégszeretete, pontossága és lelkesedése pedig olyan felfedezőúttá varázsolja nyaralásunkat, amely az idelátogató valamennyi érzékére hat.

Hogy e három dolognak mi köze egymáshoz? Jöjjön velünk Stuttgartba és környékére, és megtudja!

A romantikus flamand város csatornáival Európa egyik kedvelt úti célja, ahol a városvezetés egy évtizede tudatosan építi az élhető, szerethető város koncepcióját. Cikkünkben a város olyan építészeti, illetve infrastrukturális megoldásait mutatjuk be, amelyek segítségével a turista lassú üzemmódba kapcsolhat, ezáltal a tartózkodási ideje megnő és mélyebb élményekkel tér haza. A leírt jó gyakorlatok a hazai, elsősorban vizes városok számára is tanulsággal bírnak.

Az Őrség Határok Nélkül Egyesület területén három, látványműhelyekre alapozott tematikus útvonal bemutatkozó sajtótájékoztatóján jártunk Szalafőn.

Határon átnyúló tematikus útvonalat alakítottak ki Északkelet-Magyarországon, Kárpátalján és a Partiumban. A Középkori templomok útján 62 középkori templomot csodálhatunk meg Tákostól Técsőig, Baktalórántházától Szilágykorondig.

Lassan nincs olyan budapesti négy-, de inkább ötcsillagos szálloda, ahol ne számolnának mostanában egyre többen a szovjet utódállamokból érkező vendégkörrel. „Az orosz jó vendég, sosem garasoskodik – fogalmaz diplomatikusan az egyik pesti luxushotel alkalmazottja –, de tudomásul kell venni, hogy más az ízlésvilága, más kultúrából érkezik, és nem ő alkalmazkodik hozzánk, hanem elvárja, hogy ez épp fordítva legyen.”

A Hilton Worldwide újra a boutique szegmensbe való belépést fontolgatja három évvel azt követően, hogy a Denzien láncuk fejlesztését félbehagyta.

Jelenleg 814 hotelben zajlanak fejlesztési munkálatok az öreg kontinensen

Az éttermesek körében heves indulatokat kiváltó törvényjavaslatot vont vissza a napokban az Európai Unió. Az új törvény értelmében 2014. január elsejétől az éttermekben tilos lett volna olívaolaj kihelyezése újrahasznosítható/ elmosható mártogatótálkákban az asztalokra.

A vendéglátóipar alkalmaz a legnagyobb számban gyakornokokat, derült ki a Barclays Corporate Banking jelentéséből, amely a munkahelyteremtés körét vizsgálta

Az összes szobafoglalásnak Budapesten csaknem harminc, vidéken már negyven százaléka online csatornákon történt tavaly, áll a BDO és a Turizmus. com közös felmérésében.

A Kempinski Hotel Corvinus Budapest vendégeit becsekkoláskor mostantól egy kis kiadvánnyal lepi meg, amelyben a ház dolgozói – névvel, arccal, titulussal – ajánlják a szerintük legérdekesebbet Budapest látnivalói közül.

1913. május 10-én nyílt meg Britannia néven a mai Teréz körút és a Szondi utca sarkán az akkori Pest-Buda legmodernebb, legexkluzívabb szállodája.

Az InterContinental Budapest szálloda a második, Tripadvisor által létrehozott díjat nyerte el

Május 24-én megnyílt Szentendre első négycsillagos szállodája, a Hotel Bükkös.

A Budapesti Nagybani Piac (BNP) júniusi kínálatában szinte valamennyi szezonális primőr, zöldség-gyümölcs áru megtalálható.

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) tavaszi közgyűlésének megelőző nap programjában is érdekesnek ígérkeztek az előadások, ezért sokan érkeztek meg már a közgyűlését megelőzően Kecskemétre, az éppen átadásra kerülő négycsillagos Four Points by Sheraton business hotelbe. Ahol, mint dr. Niklai Ákos alelnök szellemesen fogalmazott, mindannyian próbavendégek lehettek.

Már mindenütt leszedték a kültéri medencékről a takarókat, pótolták a medence vizét a megfelelő szintre, a gépészet is rendben, a szűrőket is ellenőriztették szakemberrel – indulhat a szezon!

Auguste Escoffier volt az a korszakalkotó, múlt századi francia szakács, aki nemcsak a szervírozást, hanem a szakácsművészetet is olyan magasságba emelte, ami miatt ma is a gasztronómia fellegvárának nevezik Franciaországot. Ő volt az, aki a különböző nemzetek konyháját hozzáalakította a francia ízléshez, és ezzel nemcsak a francia szakácsművészetet alakította át, hanem az adott másik nemzet gasztronómiáját is befolyásolta. Escoffier-nek egy hibát ró fel a „hálátlan” utókor: túl szigorúak a főzési szabályai, az improvizációnak nem ad lehetőséget az általa megteremtett „haute cuisine”.

Igazi hungarikum, bár eredetileg a törökök hozták magukkal, ők idővel elmentek – a rétes pedig szerencsére maradt, és azóta is egyik legkülönlegesebb finomságunk. Lehet édes, lehet sós, sőt a hagyományos ízek mellett lehet kalocsai, hortobágyi vagy lazacos rétest is rendelni. Hol? Budapest szívében, egy eredetileg 1812-ben épült, műemlék épületben, ahol 2007-től – karácsony szent napja kivételével – mindig nyitva van az Első Pesti Rétesház.

Házon belül tartani a vendéget délben – mindig problémát jelent a szállodákban. Azonban a K&H Bank Duna-parti székházában lévő Egal Catering étteremnek még nagyobb a kihívás, ugyanis ide külső vendég nem jöhet étkezni, viszont az épületben dolgozók kimehetnek máshová. Ennek ellenére a nagy befogadóképességű étteremben ebédidőben mindig telt ház van, naponta ezer irodaházi alkalmazott étkezik itt, nem törődve a környék más étkezési lehetőségeivel.

A két magyar hegymászó, Erőss Zsolt és Kiss Péter halála kapcsán az ország az elmúlt napokban a Himalájáról beszélt – tízmillió alpinizmus-szakértő nemzete lettünk. Érdemes kicsit szólni a hegyen fekvő országról is: a nagyon szegény, de annál szebb Nepálról.

Hivatalos neve köszméte, másutt pöszméte, de van, ahol tüskeszőlőnek, csipkeszőlőnek, piszkének vagy brüszkének hívják. Mi régóta egresként ismerjük. A legelsőként beérő kerti gyümölcs, és az a jó benne, ha itt az egres, akkor már biztos, hogy jön a nyár!

Június elsején rendezik meg az első Guruló Derbit Csepelen.  

Idén is lehet pályázni az év ökoturisztikai létesítménye címre

A magyar GDP 2013. I. negyedévében 0,7%-kal emelkedett 2012 utolsó negyedévéhez képest és ezzel technikai értelemben véget ért a recesszió. Sőt, mivel a KSH egyidejűleg felülvizsgálta a korábbi negyedévek adatait, ez már 2012 III. negyedévében bekövetkezett.

Egy éve, 2012 májusától lehetséges az interneten kiválasztott, teljes árú menetjegyeket, pót- és helyjegyeket akár a mobiltelefonok egyenlegéről is kifizetni. A legújabb fizetési csatorna működésének első évében csaknem 36 ezer vásárlási tranzakcióban választották ezt a lehetőséget az utazók. A fejlesztés révén bővült az online jegyvásárlók köre, így a pénztárak előtt ennek köszönhetően is tovább csökkentek a sorok.

Az Amadeus full content szerződést kötött a thai nemzeti légitársasággal

Vasárnap gyerekek, orvosok, politikai döntéshozók lesznek a főszereplői annak az akciónak, ahol képletesen kitiltják a vendéglőkből a mikrohullámú sütőket. A turisztikai recesszió közepette egyes helyi éttermek tulajdonosai a régi, hagyományosan készített ételekkel próbálják visszacsábítani a régióba az egészségükre is figyelő vendégeket, közölte lapunkkal a bükfürdői Auróra étterem.

Pozitív jel, hogy az utasbiztosítás kiválasztásánál az ügyfelek a díjnál is fontosabbnak értékelik az egészségügyi ellátások és a poggyászkárok megfelelő térítését, ugyanakkor a megfelelő limitösszegeket jelentősen alulbecsülik – derül ki a Genertel ügyfelei körében végzett felmérésből. Rövidebb út esetén a legtöbben egyszerűen a szerencséjükben bíznak, miközben sokan a valóságosnál nagyobb védelmet tulajdonítanak a bankkártya-biztosításnak és az Európai Egészségbiztosítási Kártyának is.

A Magyar Közétkeztetők Szövetsége (MKSZ) tárgyalásokat folytat az Emberi Erőforrások Minisztériumának (EMMI) egészségügyért felelős államtitkárságával a közétkeztetés reformját érintő rendelettervezetről. Az MKSZ álláspontja szerint, amennyiben a rendelet a minisztérium által vitára bocsájtott formájában lép életbe, úgy 2014. január elsejétől akár 70%-kal is drágulhat a közétkeztetés Magyarországon. A szövetség véleménye szerint a menzareform ebben a formában nem átgondolt, hiszen ilyen arányú költségnövekedést sem az önkormányzatok, sem pedig a szülők nem tudnak majd finanszírozni.

Németország legnagyobb beutaztató workshopja, a GTM Germany Travel MartTM 2014-ben május 11–13. között Brémában és Bremerhavenben kerül megrendezésre.

Augusztus 18-20. között - hagyományteremtő szándékkal - indul útjára a “Nagyon Balaton” ünnepi rendezvénysorozat. A teljes Balaton Régiót érintő, nagyszabású programsorozat keretében három nap alatt, tucatnyi helyszínen zajlanak koncertek, sport-, családi- és gyerekprogramok.  Új fesztiválok indulnak, s számos műfajban hazai és világsztárok lépnek színpadra, valamint újra koncertet ad az LGT. A nemzeti ünnepet a Balaton közepéről indított, látványos tűzijáték koronázza meg. A programokra több százezer vendéget várnak a szervezők.

Az Air France-KLM csoport kísérleti jelleggel elindítja vezeték nélküli internetes szolgáltatását két repülőgépük fedélzetén. A szolgáltatás az év hátralévő részében üzemel.

Tematikus napok rendezvénysorozat indult útjára a vidéki életmód népszerűsítésére, a vidéki kínálat összetett sokszínűségének bemutatására. A kezdeményezés a Falusi és Agroturizmus Országos szövetsége (FATOSZ) érdeme, amelyhez 16 civil szervezet és 6 stratégiai partner csatlakozott. 

A Magyar Turizmus Zrt. júniusban az alábbi nagyközönségi rendezvényeken várja turisztikai információval az érdeklődőket:

A Magyar Nemzeti Parkok Hete 2013 rendezvénysorozat nyitókonferenciáján ünnepélyes keretek között hirdetik meg „Az év ökoturisztikai létesítménye 2013” pályázatot június 7-én, Hortobágyon. A pályázatot a Vidékfejlesztési Minisztérium Környezet- és Természetvédelmi Helyettes Államtitkársága, a Nemzetgazdasági Minisztérium Turisztikai Főosztálya és a Magyar Turizmus Zrt. közösen írja ki.

Idén június 13-16. között rendezik meg a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádét.

Július 1-jétől Horvátország az Európai Unió teljes jogú tagjává válik. Emiatt változnak az oda üdüléseket szervező utazási irodákra vonatkozó áfaszabályok.

Rendezzen esküvői bulit Stingnél

(MTI) - A Hungarikumok Gyűjteményének részévé vált a karcagi birkapörkölt, amelyet a mai napig egyedülálló, még a nomád korban kialakult módon főznek - jelentette be Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter csütörtökön a Hungarikum Bizottság döntését, a testület kihelyezett karcagi ülése utáni sajtótájékoztatón.

(MTI) - A világ számos országában már nagy sikert aratott Nanta koreai komikus főzőshow Budapesten mutatkozik be szombaton.

(MTI) - Még az idén gyógyhellyé nyilváníthatják a Nyíregyházához tartozó Sóstógyógyfürdőt, miután a cím elnyerésére pályázó Sóstó-Gyógyfürdők Zrt. már megkapta valamennyi szakhatóság hozzájárulását - közölte a cég vezérigazgatója a szabolcs-szatmár-beregi megyeszékhelyen sajtótájékoztatón szerdán.

(MTI) - A csehek 78 százaléka támogatná, ha a vendéglőkben teljes mértékben megtiltanák a dohányzást. A dohányosok között ezt az álláspontot a megkérdezettek 41 százaléka osztja - derült ki abból az országos felmérésből, amelyet a prágai Károly Egyetem szociológiai tanszéke és az Ipsos közvélemény-kutató intézet készített közösen.

Egy friss felmérés szerint Szegedről a dóm és a Tisza jut eszébe a legtöbb turistának. Dobogós helyen szerepelnek még a szabadtéri játékok és a város fesztiváljai is, valamint természetesen a szegedi halászlé. Éttermeinkkel és szállodáink recepcióival viszont már kevésbé elégedettek vendégeink – derült ki a Kerek az asztal című civil fórum beszélgetésén szerda este.

Ma kezdődik a Balaton-parti Alsóőrsön a Hell's Angels motorosklub világtalálkozója. Kétezer rendőrt vezényeltek a helyszínre.

A magyar-szlovák határ északkeleti térségében öt falut köt össze az a kerékpárút, amelyet a napokban adtak át, a beruházás csaknem kétmillió euróba került - tájékoztatta Lorschy András, az Öt falu kerékpárútja címmű projekt vezetője az MTI-t.

Marilyn Monroe-t, a legendás amerikai színésznőt, mint a női szépség archetípusát kívánja bemutatni a Marilyn elnevezés alatt a Prágai Vár Lovagtermében csütörtökön megnyílt kiállítás.