Leégett a Maison des Bois, Marc Veyrat étterme, akit sokan Franciaország legjobb séfjének tartanak. A tűz kedd hajnalban ütött ki, 60 tűzoltó sietett a helyszínre, közülük volt, aki füstmérgezéssel kórházba került. A tulajdonos, akinek két másik étterme is három Michelin-csillagos, a helyszínen figyelte az oltást Manigod polgármesterével. A Maison des Bois-t két és fél évig tervezte és építette, mielőtt 2013-ban megnyitott - olvasható az Index.hu oldalán.
A világ 111 három Michelin-csillagos étterme közül 26 francia. A kétcsillagos konyhák száma Franciaországban nyolcvan (köztük hét új étterem), az egycsillagosok száma 503 (37 új étteremmel), így összesen 609 étterem került az idei francia Michelin-kalauzba.
Marc Veyrat a France Info rádiónak adott interjújában kifejezte szomorúságát az eset kapcsán és egyúttal eltökéltségét is, hogy újjáépítsék az éttermét. "Ez az étterem a szívem, ez az örökségem, ez az életem. Meg vagyok döbbenve, de újra fogom kezdeni."- olvasható a France 3 Alpes információs oldalán.
Forrás: Index
Forrás: Vendég & Hotel Online