A Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum adott otthont a Turisztikai Tanácsadók Szövetsége (TUTSz) tavaszi Közgyűlésének, amelyen négy új tag felvételét támogatták az egyesület tagjai: Dr. Molnár Csilla (Harsányi János Főiskola), Ligeti Ádám (Elladam Kft.), Székely Róbert és Bálint Gergely (Horwath HTL Hungary & Russia). Az alelnöki pozícióról leköszönő dr. Szemrédi József helyére az egyesület Bakos Boglárkát (EconoConsult Kft.) választotta alelnöknek. Létrehoztak egy második alelnöki pozíciót is, amelyre Brachna Jánost (Med-I-Terra Kft.) kérték fel. Az egyesület titkára N. Probáld Katalin (Tourinnov Kft.) lett. Az egyesület elnöke továbbra is Puczkó László (Xellum Kft.).
A módosított alapszabály újraszabályozza a tagsággal járó elvárások körét és támogatja a hatékonyabb működési struktúra létrehozását. A tagok döntöttek a weboldal megújításáról és megállapodtak arról, hogy megsokszorozzák erőfeszítéseiket annak érdekében, hogy a turisztikai szakmai tanácsadás elfogadottabbá és megbecsültebbé váljon, ugyanis tapasztalataik szerint egyre több önjelölt „tanácsadó” jelent meg a piacon, ami mind a turisztikai szakma, mind pedig a megbízók számára egyre nagyobb kockázatot jelent.
Óva intenek az önjelölt „tanácsadóktól”
Tavaszi közgyűlésén két új alelnököt választott a Turisztikai Tanácsadók Szövetsége. Közleményük szerint egyre több önjelölt „tanácsadó” jelenik meg a piacon, ami mind a turisztikai szakma, mind pedig a megbízók számára egyre nagyobb kockázatot jelent.
Jön az Országos Étterem Hét
Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.
Egy korty Ázsia reggelire
Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése
A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével
A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Interjú
Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.