Szakáli István Loránd megjegyezte, hogy a Hungarikumok Gyűjteményében most még kevés a turizmus és vendéglátás szakterületéről származó hungarikum, de ezek száma növelhető. A hungarikumok között számos olyan érték található, mint például a mohácsi busójárás, a herendi porcelán vagy a Budai Várnegyed, amelyekben további turisztikai potenciál rejlik  - tette hozzá.

Úgy vélte, a fejlődés szempontjából megkerülhetetlen az együttműködés a turisztikai és a hungarikum terület között.

V. Németh Zsolt, az agrártárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára arról beszélt, hogy három éve, amikor megszületett a hungarikum törvény, az volt a célkitűzés, hogy széles körben lehessen összegyűjteni a magyarság számára fontos értékeket. Meg kell őrizni és meg kell ismertetni széles körben azokat az értékeket, amelyek a magyarság termelési kultúrájához, életének legkülönbözőbb területeihez kötődnek - mondta.

Jandala Csilla, a Hungarikumok a turizmusban, turizmus a hungarikumokért című konferenciát vendégül látó Edutus Főiskola rektora az MTI-nek elmondta: a mostani szakmai véleménycsere azért fontos, mert a hungarikumok vonzerőt jelenthetnek a turizmusban. Az ezekre épülő turisztikai kínálat egyedivé tehet egy-egy térséget, és Magyarországot is - tette hozzá.