Meg lehet hosszabbítani a balatoni nyarat, hogy több turista legyen a Balatonon?

Sokáig a turisztikai szakemberek abban gondolkodtak, hogy meghosszabbítsák a nyári szezont. De szerencsére mára vannak olyan törekvések is, amelyek nem ezt az irány követik. Mi például azt gondoljuk, nyáron, nyári programokat kell csinálni, ősszel pedig, ennek az évszaknak megfelelőt. Első hangzásra ez evidenciának tűnik, de sokáig a hazai turisztikai szakemberek jelentős része, télen-nyáron ugyanazokat a hívószavakat használta. Ma már sokkal szofisztikálttabbak lettek a balatoni üzenetek.

Mivel próbálják idén októberben ide hívni a vendégeket?

Az őszi szezont a gasztronómia és a borkultúra bemutatásával színesítjük. 16 pincészetben például ingyen is ihatnak a látogatók, ha letöltik a nyitottbalaton.hu oldalról a borkóstolókra jogosító jegyeket.

Sokan azért nem mennek el ilyen túrára, mert egy valaki mindig kimarad a mulatságból…

Igen, ezt mi is tapasztaljuk. De most a kampány ideje alatt, sok helyen lovaskocsival, kisbusszal, vagy hajóval szállítják azokat, akik leteszik autójukat és gyalogosan indulnak felfedezni egy-egy régió pincéit. Ennek az egyszerű ötletnek köszönhetően a sofőrök is ihatnak majd. A baráti társaságoknak nem kell aggódni azon ki az, aki hazaviszi őket a harmadik, negyedik pince bevétele után.

Azért nem mindenki akar inni, a hosszú hétvégén. Lesznek más programok is?

A borturisták mellett a családi programokra vágyóknak is több eseményt szervezünk. Szigligeten tartják például a Süllőfesztivált, Balatonszárszón a Csokoládéfesztivált, Balatonfüreden pedig Bújtor István Balatonhoz kötődő filmjeit nézhetjük vissza. De biztos vagyok abban, hogy Siófokon is sokan lesznek:itt Kálmán Imre emléknapokat szerveznek. A rendezvénysorozatban operett-előadás, zenés beszélgetések és kiállítás várja az érdeklődőket. A zeneszerző leghíresebb dalait közkedvelt előadóművészek tolmácsolják a közönségnek.

Nehéz volt rávenni a pincék, vendéglők tulajdonosait, hogy tartsanak nyitva holt szezonban is?

A legtöbb vállalkozó azt gondolja, ha majd lesz vendég, akkor kinyit, a vendég viszont akkor jön, ha biztosan talál nyitva olyan helyet, ahová szívesen beül a családjával vagy a barátaival. Örök probléma ez. De szerencsére egyre több az olyan vendéglátós, aki felismerte ezt a problémát és legalább egy-egy kampány erejéig nyitva áll a turisták előtt rossz időben is.

Ha Ön nem a parton élne, melyik az a pince, ahová feltétlenül elmenne a hosszú hétvégén?

Nem tudok egyetlen pincét sem kiemelni. Annyi jó hely van. Ha turista lennék, biztos, hogy elmennék Felsőörsre, ahol az egyik pincészetben állandóan Mozartot hallgattatnak a borokkal, hogy még ízletesebbek legyenek. De, aki a klasszikusabb miliőt szereti, annak feltétlenül el kell mennie Gyenesdiásra, ahol kinyitják a Kárpát-medence egyik legrégebbi pincéjét. Ennek mestergerendáján 1644-es építési évszám olvasható.  De a déli part is bővelkedik történelmi időket is megélt helyekben, itt van például Szántódon, a több mint 220 éves Pálóczi Horváth Ádám pince, amely 50 magyar borász boraival várja vendégeit.