A XXXI. Országos Borverseny díjkiosztó ünnepségére a hagyományoknak megfelelően a Budapesti Nemzetközi Bor és Pezsgőfesztivál nyitónapján került sor. A borverseny fővédnöke Gráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter volt, aki személyesen adta át a Legeredményesebb Pincészet vándordíját, valamint az FVM különdíját Kemendy Lászlónak, a Törley Pezsgőpincészet Kft. szakmai ügyvezetőjének.
A 127 éves tradícióval rendelkező Törley Pezsgőpincészet Kft. számos nívós hazai és nemzetközi díj büszke tulajdonosa. A magas minőségű termékek széles, valamennyi ízlést kielégítő választéka, a vállalat ennek érdekében tett törekvéseinek méltó megkoronázása az 1955 óta megrendezésre kerülő Országos Borverseny hazánk nemzetközi színvonalú, teljes áttekintést adó, pártatlan szakmai elbírálást adó idei versenyén elért „Legeredményesebb Pincészet”-nek járó díja. E díj nem csak a Törley Pezsgőpincészet piacvezető szerepét erősíti, hanem a közel hat évtizedes múltra visszatekintő, nívós borverseny elismerése a Törley professzionalitását és a minőség iránti elkötelezettségét is igazolja.
A vállalat sikerének kulcsa abban rejlik, hogy valamennyi munkafolyamatot ellenőrzi, illetve maga végzi, tehát a bor- és pezsgőkészítési technológia egy kézben van. Ahogy Kemendy László fogalmazott: „minőség a saját szőlőskertünkből!” A minőségi termékek előállításához elengedhetetlen a minőségi alapanyag, ennek érdekében Etyek és Pázmánd térségében, közel 900 hektáron integrált szőlőtermesztést folytat a vállat. A technológia legfontosabb lépései a szüret és a szőlőfeldolgozás. A válogatott szőlőfürtök feldolgozása, a mustok erjesztése, a borok és a pezsgők érlelése, valamint a palackozás európai mércével mérve is a legkorszerűbb technológiával felszerelt létesítményekben történik, hiszen a cég számos fejlesztést hajtott végre az elmúlt években mind az Anna utcai, mind a Háros utcai telephelyén található egységekben.
A Törley kiemelt hangsúlyt fektet a változatos fogyasztói igényeknek való maximális megfelelésre, ennek érdekében törekszik a lehető legszélesebb körű kiszolgálásra – alapul véve a fogyasztói elvárásokat és visszajelzéseket. A magyarországi eladások alapján elmondható, hogy az édes pezsgők a legkedveltebbek, bár a száraz és félszáraz típusok is növekvő népszerűségnek örvendenek. A Törley Gála Sec – a XXXI. Országos Borverseny egyik aranyérmes terméke, valamint az ezüstéremmel büszkélkedő Törley Chardonnay Brut Nature Nyerspezsgő a száraz pezsgők kategóriájába tartoznak. A gyártó reményei szerint nem csak a borverseny zsűrijének elismerését, hanem a vásárlók tetszését is elnyeri e két kiváló termék, melyek a jeles Etyeki-Budai Borvidékről származnak. (Forrás: Törley)
A Törley lett 2009 Legeredményesebb Pincészete
A XXXI. Országos Borverseny zsűrije két arany- és négy ezüstéremmel díjazta a Törley Pezsgőpincészet Kft. minőségi termékeit
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése
A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével
A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata
A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat
A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.
Interjú
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket
Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.