Hárommillió hektoliter, vagy annál kevesebb bor kerülhet a hordókba az idén – adott termésbecslést az agromonitor.hu-nak Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) főtitkára. Az átlagosnál lényegesen alacsonyabb szőlőtermés a tavalyinál magasabb felvásárlási árakat hozhat. Ehhez hozzájárulhat, hogy a Kunsági borvidék különösen gyenge termése miatt a környező borvidékeken várhatóan megjelennek, és élénkülést hoznak az alföldi felvásárlók, illetve Szlovákiából is komoly érdeklődés mutatkozik a magyarországi borszőlő és a must iránt. A bor minőségét a főtitkár szerint idén nem a cukortartalma, hanem a karakteresebben megjelenő savak határozzák majd meg. A termelők minden bizonnyal az idén is túligénylik az ültetvény-kivágási támogatást, ugyanakkor a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) kedden újratelepítési jogokat ajánlott fel megvásárlásra – alapáron hektáronként 150 ezer forintért –, amelyekre az év végéig lehet pályázni - írja az Agromonitor.
A szőlőt ért fagykárok után évközben viharok, jégeső és intenzív csapadék is károsította az ültetvényeket, a csapadékos időjárás növényvédelmi problémákat is hozott, illetve a kötődés sem volt zavartalan – sorolta az átlagos években 3,5 millió hektoliteres magyarországi borterméshez képest minimum félmillió hektóval elmaradó, gyenge hozam okait Horváth Csaba. Az időjárás még tovább ronthat a képen: a hét elején például Tokaj-hegyalján pusztított nagyobb vihar és jégeső.
Bár a minőségről még korai beszélni, annyi már most is látszik, hogy nem a túlérett, töppedt szőlők határozzák meg a 2010-es évjárat karakterét, hanem inkább a savakban élénkebb borok lesznek jellemzőek. A jó minőségű borok előállítása pedig az idén az átlagos évjáratokhoz képest nagyobb technikai és technológiai felkészültséget igényel a borászoktól – véli a HNT főtitkára. Nagy kérdés ugyanakkor, hogy a tavalyinál várhatóan magasabb szőlőárak beépülnek-e a borárakba, illetve ha igen, milyen mértékben sikerül a kereskedőkkel elismertetni a költségnövekedést.
(forrás: Agromonitor)
