„Évek óta megfigyelhető jelenség, hogy a kézműves magyar termékek nincsenek jelentőségüknek megfelelő súllyal jelen a kereskedelemben” – mondta elsőként Pap Krisztián, a szervező Kézműves Magyar Ízek Kft. ügyvezetője. Hozzátette, hogy ennek egyik nyilvánvaló oka, hogy ezen termékek felhasználása szinte kizárólag a termelés közvetlen környezetére korlátozódik, ugyanakkor számtalan olyan kincset lehet felmutatni, amelyik minőségét tekintve méltán lehet versenyképes a „multinacionális” bevásárlóközpontok által uralt piacon is.

Ezekkel az ízekkel ismerkedhet meg mindenki 2011. február 11-13-án, a Millenáris parkban, az első ízben megrendezésre kerülő Kézműves Magyar Ízek Vásárán, melyen több mint száz magyar „kincs” kerül a látogatók elé, kóstolható, megvásárolható formában.

A vásáron jelentős hangsúllyal lesznek jelen az erdélyi kézművesség termékei is. A kiállítás első napján délután 4 óráig kizárólag a szakma képviselőit, szakácsokat, séfeket, szálloda és étteremvezetőket várnak a szervezők, hogy lehetőséget adjanak a közvetlen kapcsolatteremtésre.

Orosz Pál, a rendező Humán Telex Kft. ügyvezetője hozzátette, hagyományteremtő céllal várják a kiállítókat, akiknek semmilyen helypénzt, vagy kereskedelmi százalékot sem kell fizetni a részvételért.

„Reményeink szerint a későbbiek során, több helyen is megrendezzük majd a vásárt, és rövidesen megnyitjuk az első, magyar kézműves magyar termékeket kínáló üzletet Debrecenben. A célkitűzés egy országos hálózat létrehozása, de lehetőséget biztosítunk majd on-line beszerzésre is.” – mondta Orosz Pál.

A szervezők elmondták, hogy a statisztikák szerint a Kézműves Magyar Ízek Vásárán megjelenő termékeknek megfelelő árucikkek éves magyarországi forgalma meghaladja az 550 milliárd forintot, és a hazai gazdaság számára létfontosságú kérdés lehet, hogy ez a jelentős érték „itthon maradjon”, a magyar kézművesek talpon maradását segítse. A mozgalom a jelképes kincsesláda nyitásával kezdetét vette. (Tudósítónktól)