A muskotályok legrangosabb világversenyére, a franciaországi Frontignan la Peyrade-ban megrendezésre kerülő Muscats du Monde elnevezésű megmérettetésre idén 23 országból 206 bort neveztek. A változatosságot, a minőséget és a magas színvonalat értéknek tekintő versenyen a nevezések egyharmadát, összesen 69 bort díjaztak, amelyből 32 bor kapott aranyérmet.
A Top 10 muskotály közé bekerült és aranyéremmel is díjazott 2008-as Késői szüretelésű, dűlőszelektált Tokaji Sárgamuskotály a Moonvalley Wines Tokaj különlegessége, amely méltó elismerése az egész birtokot jellemző tökéletességre való törekvésnek – jellemzi a bort a közlemény. A 25 hektáron, 7 első osztályú dűlő 19 különböző parcelláján elterülő mádi birtok egyik fontos alappillére a kompromisszum nélküli szőlőtermesztést tartja a borászat. A birtok egyik érdekessége a Nyulászó dűlő, amely speciális mikroklímájának, ásványos talajgazdagságának és nyugati kitettségének köszönhetően kiváló termőhelyet biztosít a sárgamuskotály szőlőfajtának. A Guyot-művelési módon, következetes technológiai fegyelemmel művelt fiatal ültetvény borsikere nagy ígéreteket rejt a jövőre vonatkozólag.
A szőlészeti munka egyik fontos célja az egyensúly megtalálása a gyümölcs és a szőlőtőke között a minőség érdekében. Ez adja meg az alapot a kompromisszum nélküli borászat számára, amely a hagyományokat tiszteletben tartva, annak elemeit kreatívan ötvözi a modern technológia adta lehetőségekkel.
Berecz Stéphanie, a Moonvalley Wines Tokaj francia származású borásza – aki 2010-ben a Tokaj-hegyaljai év bortermelője díjat is elnyerte – Muscats du Monde aranyérme és Top 10 elismerése kapcsán úgy fogalmazott, hogy a fiatal ültetvény bora is bizonyítja, a Nyulászó dűlőn a muskotály szőlőfajta milyen erőteljes potenciállal rendelkezik. (Agromonitor)
