Az esemény nagy lépést jelentett hazánk gasztronómiai diplomáciájában, mert eddig nem volt még arra példa, hogy Michelin-csillagos, Bocuse d’Or győztes, világhírű szakács mesterkurzust tartson a magyar séfek számára. A luxembourgi székhelyű gourmet-étterem tulajdonosa két napos bemutató során osztotta meg kulináris tudományát az érdeklődőkkel, két bemutató között pedig a Bocuse d’Or Hungary győztesével konzultált a július elején Norvégiában megrendezendő szakácsverseny részleteiről. Léa Linster ünnepelt sztárszakács Európában, akinek saját gourmet-étterme van Luxemburgban, főző-showja Németországban, állandó cikksorozata a legnagyobb nemzetközi gasztronómiai lapokban. Szabadidejében hollywoodi hírességeknek készít esküvői lakomát Las Vegastól St.Tropezig. Léa leszögezte: egy ekkora tradíciókkal és történelmi múlttal rendelkező országban a gasztronómia felfedezése igazi élmény. Séfeinknek azt tanácsolta, hogy sajátítsák el a legújabb trendeket, főzési technikákat és eljárásokat, amit azután építsenek be a magyar konyhaművészetbe: így főzzenek magyarul. A séfasszony továbbá lehetőséget ajánlott az érdeklődő fiatalok számára egy páratlan tanulási lehetőségre is; a legjobbakat szívesen látja Michelin-csillagos éttermében egy kis ’továbbképzésre’. A séf elmondta, ő is kapott inspirációt, először is a fiatalok szemében tükröződő olthatatlan tudásvágy, ami a leginkább megfogta őt. Természetesen az Alabárdos étteremben eltöltött vacsora és a lajosmizsei Tanyacsárda hangulata is mélyen megérintette a szakácsnőt. Léa igazi hajtogatott tepertős pogácsával és az ő „kedvenc magyar borával” a Szepsy Furminttal térhetett haza.