„A jó szakács egy kicsit költő, egy kicsit illuzionista, egy kicsit karmester, azaz a pillanatok művésze” - mondta egy 2007-ben megjelent kiadványban. A kiváló séf, költő és karmester immáron a pillanatok világa helyett az örökkévalóság világába költözött.
Emlékét szeretettel őrizzük szívünkben.
Mózes Péter mesterszakács búcsúztatása 2011. október 13-án, 12 órakor lesz a Farkasréti temetőben. Az MNGSZ budapesti alelnöke, Kelemen Endre, gyászoló család egyetértésével kéri, hogy a búcsztatón megjelenő szakácsok és cukrászok fehér szakács- és cukrászkabátban kísérjék útólsó útjára elhunyt társukat..