Az alacsony alkoholtartalmáról, illetve egyszerre kesernyés, és édes ízéről ismert italkülönlegességet a Barbieri fivérek találták ki, és kezdték el palackozni a XX. század elején. Itáliában gyorsan elterjedt a jó híre, ám igazi népszerűségre a második világháború után tett szert, amikor átlépve az olasz határt, világszerte forgalmazni kezdték a terméket.
Az italból készül az Aperol Spritz koktél, amely Aperolból, fehérborból, vagy proseccoból és szódából áll, illetve jéggel és egy szelet naranccsal szervírozzák.
Az Aperol bevezetését szórakozóhelyi promóciók fogják támogatni. (forrás: Marketinginfo)