Az előkészítő jellegű találkozón az MNGSZ-t Prohászka Béla elnök, Kocsonya Kálmán és Tóth Kálmán alelnökök képviselték, az MGE részéről Molnár B.Tamás alapító, Pollok László, a Csalogány 26 étterem tulajdonosa, és Bíró Lajos, a Bock Bisztro tulajdonos-konyhafőnöke képviselte.

Kocsonya Kálmán kérdésünkre elmondta, hogy a megbeszélés az MNGSZ kezdeményezésére jött létre, és a felek egyelőre két témában találtak lehetőséget a közeljövőbeli együttműködésre. Ezek egyike a Mesterképzés rendszerének megreformálása, a másik pedig a szakhatóságok irányában történő közös fellépés, eredményesebb lobby tevékenység kialakítása.Az MNGSZ alelnöke hozzátette, egyelőre ebben a két kérdésben dolgozzák ki elképzeléseiket, melyeket egy közeljövőben szervezett újabb egyeztetésen mutatják majd be egymásnak.

"Remélem, hogy nem állnak majd távol egymástól a koncepciók, és tovább tudjuk folytatni a közös munkát " - mondta Kocsonya Kálmán.

A találkozón további témakörök is napirendre kerültek, így a hazai és nemzetközi versenyek szervezésének kérdése is.

A magunk részéről csak üdvözölni tudjuk a két - eddig kibékíthetetlennek tűnő ellentmondásban lévő - szakmai szervezet párbeszédét.