Idén november 17 és 19 között, 8. alkalommal került megrendezésre a nemzetközi Effervescents du Monde pezsgőverseny, melyet a korábbiakhoz hasonlóan a Lycée Le Castelnél, Dijonban (Franciaországban) tartottak. A 100 szakértő bíráló az idei évben is szigorú előírások alapján zsűrizte a 24 országból nevezett pezsgőket. Összesen 518 minta érkezett és 173 érmet osztottak ki (40 arany, 133 ezüst). Ezen a rangos versenyen idén a Chapel Hill Sweet pezsgő nemcsak aranyérmet szerzett, de a Top 10 pezsgők közé is beválasztották. A tíz legelőkelőbb helyezést elérő pezsgők közt 7 francia pezsgő is volt. A Chapel Hill Sparkling Sweet pezsgő több neves Champagne ház pezsgőjénél is jobbnak bizonyult.
A Törley Gála-, és a Chapel Hill Sparkling Chardonnay Brut pezsgők ezüstérmet szereztek.
CHAPEL HILL SPARKLING SWEET
A Chapel Hill Sweet egy speciális technológiával - illatos fajták mustjából - erjesztett pezsgő. Elegáns, halvány, zöldes-sárga szín, intenzív gyöngyözés. A technológiai folyamatnak köszönhetően illatában egyszerre mutatkoznak a friss muskotályos szőlőmust jegyei, a zöldalma és a lime. Komplex édes pezsgő, közepesen hosszú utóízzel. Egzotikus gyümölcsökből készült desszertek kiváló kiegészítője. 6-8 °C-ra hűtve fogyasszuk.
TÖRLEY GÁLA SEC
A száraz pezsgők barátainak egyre népesebb tábora számára készül a Gála Sec. Elegáns fehér címkéjével minden alkalommal az ünnepi asztal dísze. Száraz karakterével kiválóan követi a fogyasztók ízlését.
CHAPEL HILL SPARKLING CHARDONNAY BRUT
Klasszikus Chardonnay fajtából készült pezsgő, nagyon jól érezhetőek benne a különféle gyümölcsökre emlékeztető ízek és zamatok. Kellemesen krémes jelleggel bír, színe leginkább az aranyhoz hasonlítható. Illata a Chardonnay gazdag és jellegzetes zamatait juttatja eszünkbe, leginkább szőlő és alma. Szájban finom vajas íz bontakozik ki, mely egy kellemes fanyarsággal és palackbukéval egészül ki. Sajtkrémmel sült csirkével szépen harmonizál. Nemzetközileg is elismert pezsgő, számos külföldi borversenyen bizonyított már. Ideális fogyasztási hőmérséklete 6-8 °C. (Sajtóközlemény)
