A szeptember 4-5. között megrendezett Töltött Ételek Hétvégéje idejére a debreceni belváros látványkonyhává változik, ahol számtalan zamatos étket kóstolhatnak meg az érdeklődők.
Ízelítőül íme néhány kihagyhatatlan csemege: vadragu leves töltött húsos batyuval, kukóleves, hajdúsági és nyírségi töltött káposzta, töltike, hortobágyi húsos palacsinta, zöld fűszerekkel töltött pisztráng és káposztás-csülkös gerslivel töltött lepcsánka.
A kétnapos rendezvény emésztésében kulturális és könnyűzenei műsorok segítenek.