Az esemény fővédnöke Ugo Pradella, az AngeloPo séfje, aki mellett Bíró Lajos (Bock Bisztro), Kapolka Ágnes (Food Artist), Kovács László (Vendéglátóipari Testület elnöke), és Segal Viktor (séf, gasztronómiai tanácsadó) értékelik majd a beérkezett illetve a döntő során elkészült munkákat.
A napokban meghirdetésre került Food&Design Pályázatra olyan 18–25 év közötti vendéglátóipari hallgatók vagy végzettséggel rendelkezők jelentkezését várják, akik a food design területén szeretnék összemérni erejüket. A pályázóknak szezonális alapanyagok felhasználásával kell bőrös csirkemellet elkészíteniük és tálalniuk, maximum kétféle körettel, valamint egy mártással. Az ételről készült fotók, valamint a beküldött receptúra és elkészítési mód alapján fogja az öttagú bizottság kiválasztani azt a négy
szerencsés versenyzőt, akik április 3-án egy nagyszabású rendezvény keretén belül élőben is megmérettetnek.
Az elődöntőben a zsűri értékelése mellett a Coninvest Facebook közösségi oldalán ezúttal is megszavaztatja rajongóival a beérkezett étel csodákat. A konyhatechnológiai cég idén sem fukarkodott a jutalmazással. A legjobbnak ítélt munka tulajdonosa egy hónapos nyári szakmai gyakorlatát Olaszországban, a Garda-tó partján töltheti el.
A versennyel kapcsolatos további részletek megtalálható a Coninvest web-, illetve Facebook oldalán.