Nemzetközi elismerés a miskolci Ehető Erdő programnak

Miskolc ismét nemzetközi elismerésben részesült: az Ehető Erdő program bekerült a Green Destinations Top 100 Story Awards 2026 versenyén a világ legjobb 6 projektje közé a Thriving Communities (Virágzó közösségek) kategóriában.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A döntőbe bejutott legjobb fenntartható turisztikai kezdeményezéseket az Expo City Dubai-ban mutatták be 2025. október 28-án a Sustainable Destination Forum 2025 rendezvény keretein belül, a döntőre pedig az ITB Berlin 2026-on kerül sor, ahol kategóriánként három győztest hirdetnek – tájékoztatta lapunkat Nagy Júlia fenntartható turisztikai szakértő, a pályázatot előkészítő Innotime Hungary Kft ügyvezetője.

Ehető erdő vacsora a Palotaszállóban
Ehető erdő vacsora a Palotaszállóban
Fotó: MIDMAR

Miskolc olyan világszinten elismert úti célokkal versenyez, mint a szlovén Bohinj, a Fülöp-szigeteki Isabela de Basilan, a spanyol Lanzarote, a japán Niseko és az észt Pärnu – mindannyian a helyi közösségeket erősítő, innovatív programjaikkal érdemelték ki a jelölést.

Mitől különleges a miskolci Ehető Erdő program?

A program lényege nem csupán az, hogy az erdő ízei bekerülnek a helyi gasztronómiába – erre számos példa van világszerte –, hanem az a komplex szemlélet, ahogyan Miskolc a természetet, a közösséget és a turizmust összekapcsolja. Az „Ehető Erdő” és a hozzá kapcsolódó „Erdei Gasztroexpressz” az erdei alapanyagokat, a bükki örökséget, a fenntartható vendéglátást és a közösségi edukációt ötvözi. Mindez szervesen illeszkedik Miskolc városmárkájába: „Miskolc – a Bükk városa”.

Ehető erdő program a Bükkben Bózsó Gyulával
Ehető erdő program a Bükkben Bózsó Gyulával
Fotó: MIDMAR

Egyre zöldebb Miskolc

Ez már a második alkalom, hogy Miskolc a világ legjobb fenntarthatósági projektjei közé kerül: 2023-ban az Avas és az Avasi pincesor revitalizációja érdemelte ki, hogy a legjobb 100 projekt között szerepelhessen nemzetközi szinten, elismerve a város kulturális örökségmegőrzését és fenntartható városfejlesztését. Azóta az évszázados pincesoron rendszeresen szerveznek családi programokat, például a most soron következő Halloween-fesztivált.

A fenntartható programkínálat azóta tovább bővült: a Miskolci Állatkertben például bogárkóstolóval és látványetetésekkel készülnek Halloweenre, a Szeleta Park Látogatóközpontban pedig az ősember mindennapjaival és a Bükk élővilágával ismerkedhetnek meg az érdeklődők. A Libegőpark, a Szinva-vízesés, a Hámori-tó, a barlangok és a Zsófia-kilátó pedig egész évben, de különösen ősszel kínálnak emlékezetes élményeket.

 


Megcsappant a vendéglátósok forgalma az Airbnb-tiltásnak köszönhetően

Megcsappant a vendéglátósok forgalma az Airbnb-tiltásnak köszönhetően 

Terézváros vendéglátósait érinti érzékenyen az Airbnb-korlátozás.
Top 100 hely a Balaton körül

Top 100 hely a Balaton körül 

Ezúttal nem több mint háromszáz helyet mutat be Balaton 2026 Gasztrokalauz, hanem a szerkesztőség által legjobbnak ítélt Top 100-at.
Kéknyelű kóstoló Badacsonyban

Kéknyelű kóstoló Badacsonyban 

Rekordszámú érdeklődő és kiállító a Kéknyelű Virágzás Ünnepén.
Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok

Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok 

Az iparági adatok egyértelműen bizonyítják, hogy a „készre kevert italok” kategória már nemcsak egy átmeneti trend, hanem a piac legstabilabb növekedési motorja.
Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve

Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve 

Több száz üzleti partnerét invitálta június 17-én új, Zodony utcai logisztikai központjába a Budapest Party Service.
Magyar sikerek a londoni borversenyen

Magyar sikerek a londoni borversenyen 

Idén 23. alkalommal rendezték meg a Decanter World Wine Awardsot Londonban.
Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje

Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje 

A nagy sikerű 2022-es évjárat után ismét elkészült az egyik legkülönlegesebb fehérbor, a Váli Kéknyelű Amfóra Ágyús-dűlő 2024.
Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját

Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját 

Az idei megmérettetésre 36 pálinkafőzde 301 pálinkával nevezett, 57 arany, 127 ezüst és 89 bronz minősítést, valamint 23 champion díjat osztottak ki.
Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján

Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján 

Történelem, sörkultúra és különleges kóstolók június 20-án a Múzeumok Éjszakáján a Dreher Sörmúzeum jóvoltából.
Lángok, koktélok és világkonyha  – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró

Lángok, koktélok és világkonyha – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró 

Tízéves jubileumi programsorozatának következő állomásaként egy rendhagyó nyáresti eseményre invitálja vendégeit A Kert Bisztró.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.