A Hajdú-Bihar Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Hajdúszoboszlói Szervezete 2004-ben hirdette meg először a nemes versengést, az Év Üzlete kitüntető cím elnyeréséért. A felkért bizottság értékelése és a kamara hajdúszoboszlói szervezete elnökségének döntése alapján 2010-ben a díj nyertese a Nelson Étterem és Cukrászda - adta hírül a Cívishír. A díjat (márványlapba épített tűzzománc kép és oklevél – Karászi Judit festőművész alkotása) Sóvágó László, Hajdúszoboszló polgármestere és Kerekes Imre, a Hajdú-Bihar Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Hajdúszoboszlói szervezetének alelnöke adta át Bereczki Zsolt tulajdonosnak és Csapó István üzletvezetőnek.
A Bika vendéglőt 1860-ban nyitották meg; jelenlegi formáját 1871-ben nyerte el. A vendéglő nemcsak nagyságában és külsejében, de minőségében is különbözött a korábbi csapszékektől. Az 1870-es, 80-as években valójában a Bika nagyterme volt az egyetlen olyan helyiség a városban, melyben népesebb rendezvényeket lehetett tartani. Napjainkban a tulajdonosváltással az épület mind külső mind belső formájában megújult. Ezzel egy időben Nelson Étterem és Cukrászda elnevezést kapott, miszerint az étterem a zászlóshajó legénységi fedélzetét tükrözi, a cukrászda és a különterem pedig Nelson Admirális tiszti kabinját mintázza.
