Alakul a GDPR sárba tiprása a bécsi vendéglátóhelyeken

Bejelentették az osztrák médiában, hogy Bécsben október 1-től az éttermekben, és egyéb vendéglátóhelyeken kötelező lesz a vendégek regisztrálása.

Ennek lényege, hogy aki helyet szeretne foglalni, mielőtt ezt megteszi, elkérik a vendég/vendégek személyes adatait, elérhetőségüket, és a személyzetnek minden alkalommal fel kell jegyezni azt is, ki, mikor, melyik asztalnál foglalt helyet.

Mindez természetesen azt szolgálja, ha koronavírus fertőzés gyanúja merül fel - könnyebb legyen a kontaktokat feltérképezni. Vagyis a covid átírta a GDPR alapszabályát is.

Mielőtt bárki teljesen felháborodna az osztrák fővárosban napokon belül bevezetésre kerülő új előíráson, azért nem árt tudni, Németországban június 15-től kezdve regisztrálnia kell minden olyan vendégnek, aki zárt térben helyben fogyaszt (az adatokat ellenőrzik, és aki téves adatot ad meg, akár 50 eurója is bánja).

Az íreknél is teljesen megszokott, hogy szintén hasonló menetrend szerint, vagyis pontos regisztrációval lehet csak helyet foglalni a vendéglátóhelyeken, sőt, Angliában már külön applikációt is kidolgoztak és folyamatosan alkalmaznak annak érdekében, hogy minél pontosabb legyen a regisztráció és a személyes adatok megadása.

Svájcban is az első hullámot követően szintén ugyanezt a protokollt követik: azaz lőttek egy időre a titkos találkáknak, vagy szupertitkos megbeszéléseken, legalábbis valamilyen nyilvános vendéglátóhelyen.

 

 

 

Forrás: Turizmus Online


Letarolta a fagy a cseh gyümölcsösöket

Letarolta a fagy a cseh gyümölcsösöket 

Az elmúlt száz év legnagyobb gyümölcskáráról számolnak be a cseh gyümölcstermesztők. A károkat az elmúlt napok fagyos időjárása okozta.
Egy napra Budapestre költözik Hollywood

Egy napra Budapestre költözik Hollywood 

Wolfgang Puck Budapestre hozza a nemzetközi filmipar legnagyobb gálájának hangulatát.
Új, buli előtti alapozóhely a pesti Duna-parton

Új, buli előtti alapozóhely a pesti Duna-parton 

Ahol leülsz a barátokkal találkozni egy közös program előtt, aztán onnan nem indulsz tovább.
Magyar natúr borok bemutatkozása Stockholmban

Magyar natúr borok bemutatkozása Stockholmban 

Stockholmban mutatkozott be több fiatal magyar borász április 22-én, egy belvárosi, a fiatal közönség körében is népszerű étteremben.
Molnár Bence az Arany Kaviár új séfje

Molnár Bence az Arany Kaviár új séfje 

Április 26-tól új séf vezeti az Arany Kaviár Étterem konyháján a munkát.
Édes élet a májusi Glamping pikniken

Édes élet a májusi Glamping pikniken 

A Nomád Hotel & Glamping 9. alkalommal rendezi szezonnyitó piknikjét május utolsó vasárnapján.
Ezen a badacsonyi hétvégén minden a Szürkebarátról szól

Ezen a badacsonyi hétvégén minden a Szürkebarátról szól 

A Bortriatlon egy nagyon izgalmas rendezvény, aminek egyik fontos állomása a Szürkebarát Hétvége.
Séfváltás a Lidl Konyha élén

Séfváltás a Lidl Konyha élén 

Nem akárki érkezik a cégcsoport konyhájára: egy Michelin-díjat kapó ifjú séf váltja a korábbi, Michelin-csillagos konyhát irányító séfet.
Ehető erdő, fenntarthatóság és gasztronómia

Ehető erdő, fenntarthatóság és gasztronómia 

A Visegrádi Alap támogatásával létrejött nemzetközi eszmecserére öt országból érkeztek előadók és résztvevők.  
Kő-Papír-Olló magyar bajnokság is lesz a Kincsem Parkban

Kő-Papír-Olló magyar bajnokság is lesz a Kincsem Parkban 

Újabb büfékocsik, bővülő ételkínálat, nemzetközi ízek várják a látogatókat.. és persze pizza és hamburger minden mennyiségben.

Interjú

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.
Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban

Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban 

A vendéglátóipar fenntarthatósági fordulata elkerülhetetlen az ökológiai lábnyomunk csökkentéséért - de vajon hatékonyan cselekedhet-e a fenntarthatóságért egy olyan vendéglátóhely, amelynek saját jövője sincs biztosítva?