Ezek a legnagyobb kávéfogyasztó országok az EU-ban

Olaszország Európa legnagyobb kávétermelője, míg Németország a legnagyobb importőr az EU-ban. Az Eurostat új adatai szerint EU-szerte 15 százalékkal nőtt a kávétermelés az elmúlt évtizedben.

Minden uniós állampolgár körülbelül 5 kg kávét fogyasztott 2023-ban. A teljes termelés meghaladta a 2 millió tonnát, beleértve a pörkölt, koffeinmentes és helyettesítő kávétermékeket, ami 13 milliárd eurót jelent, olvasható az Euronews oldalán.

Mint írják, Olaszország járt az élen, ők termelik az EU kávéjának egynegyedét, míg Németország 22 százalékkal áll a második helyen. Franciaországban és Hollandiában 6-6 százalék ugyanez az arány. Az EU évente körülbelül 2,7 millió tonna kávét importál, 10,6 milliárd euró értékben.


Fotó: depositphotos
Németország vásárolja meg a kávé egyharmadát, őt követi Olaszország 23 százalékkal, Belgium áll a harmadik helyen, míg Spanyolország és Franciaország a negyedik és ötödik legtöbb kávét vásárló ország.

Az EU tavalyi kávéimportjának nagy része Brazíliából származott – 921 900 tonna, ami a teljes EU-n kívüli import 34 százaléka. Vietnamból érkezett 24 százalékért, Ugandából pedig nyolc százalék.

Egy 2025-ben hatályba lépő új uniós törvény drasztikusan megváltoztathatja ezt a képet: arra kötelezi majd a kávéipar szereplőit, hogy bizonyítsák, ellátási láncuk nem okoz erdőirtást. A közzétett adatok szerint a kávé az egyik olyan növény, amely nagy erdőirtási potenciállal rendelkezik, és a világ legnagyobb kávéimportőreként az EU felelős a kávéval kapcsolatos erdőirtás 44 százalékáért – figyelmeztet a jelentés.


Szent Vince napján kiderülhet, idén milyen szőlőtermés várható

Szent Vince napján kiderülhet, idén milyen szőlőtermés várható 

A hagyománytisztelő boros gazdák Szent Vincét a bor védőszentjének, neve napját, január 22-t pedig hagyományos termésjósló ünnepnapnak tartják.
Jön a mentes séfverseny

Jön a mentes séfverseny 

2025-ben hetedik alkalommal kerül megrendezésre a Magyarországon, de talán a világszerte is egyedülálló Az Év Mentes Séfje verseny a Csak a Mentes szervezésében. 
TOP 5 budapesti gasztrohely – az év nyitányaként

TOP 5 budapesti gasztrohely – az év nyitányaként 

Az új év első hónapjában érdemes megállni egy pillanatra és időt hagyni a tervezésre, élvezni az ízeket, a pillanatokat.
Új kézben a Pastrami Étterem

Új kézben a Pastrami Étterem 

A tájékoztatás szerint az akvizíció elsődleges célja a 2009 óta létező brand megőrzése, a vendéglátóipari egység modernizálása, fejlesztése, hosszútávú működtetése.
Kilőtt a kávé ára 2024-ben

Kilőtt a kávé ára 2024-ben 

2024. december elején rekord szintre emelkedett a kávé ára a nemzetközi piacon. És az előrejelzések szerint 2025-ben tovább folytatódik a drágulás – a klímaváltozásnak köszönhetően.
Borfesztivál Újlakon

Borfesztivál Újlakon 

Csupán egy karnyújtásnyira Magyarországtól!
NAV-hír: kedvezőbb a borravaló adózása januártól

NAV-hír: kedvezőbb a borravaló adózása januártól 

Januártól már nemcsak a vendégtől kapott borravaló adómentes, hanem az is, amelyet a vendéglátó egység üzemeltetője ad.
Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat

Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat 

A Magyar Borszakírók Körének toplistája minden évben 12 fehér- és 12 vörösbort tartalmaz, az MBK tagjai ezeknek a tételeknek a vakkóstolója során ítélik oda a Magyar Bor Nagydíjat fehérben és vörösben.
Újabb hely zárt be Budapesten

Újabb hely zárt be Budapesten 

Végleg bezár a kultikus étterem.
Meghalt a magyar gasztronómia ismert alakja, a legendás étkezde lelke

Meghalt a magyar gasztronómia ismert alakja, a legendás étkezde lelke 

A Klauzál tér szívében található Kádár Étkezde nemcsak egy étterem volt, hanem egy intézmény, amelynek lelke Orbán Sándor volt. 

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.