A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakma i múlttal és példamutató életúttal rendelkezik, a magyar vendéglátás történelmi hagyományait ápolja és annak megújulása iránt elkötelezettséget érez, a fiatal generáció szakmai fejlődését támogatja, valamint közreműködik a magyar vendéglátás népszerűsítésében.
Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman. A nívós szakmai díj egy emlékplakett, a hozzá tartozó kitűző valamint oklevél. (A Gundel Károly-díj szabályzatát itt olvashatják.)
Eddigi díjazottak:
- Kalla Kálmán, Hamvas Zoltán és dr. Draveczky Balázs (posztumusz) – 2014.
- Jakabffy László, Garaczi János és Bíró Lajos – 2015.
- Vomberg Frigyes és Czubor János (posztumusz) – 2016.
- Csapody Balázs – 2017.
- Rosenstein Tibor – 2018.
- Meskál Tibor, Szulló Szabina és Széll Tamás – 2019.
A Gundel Károly-díj odaítélésére bárki javaslatot tehet. Ennek feltétele az MVI honlapjáról (www.mvi.hu) letölthető adatlap kitöltése és visszajuttatása a szervezet címére, e-mail-ben az [email protected] vagy postai úton a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 1039 Budapest, Piroska utca 2. címre.
A benyújtási határideje módosult: 2020. szeptember 16. (szerda) éjfélre változott
A Kitüntetési Bizottság 19 tagja, akik a rangos szakmai díj odaítéléséről döntenek:
- Magyar Vendéglátók Ipartestülete (elnök),
- Magyar Vendéglátók Ipartestülete (egyik alelnöke),
- Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete,
- Magyar Éttermi Szövetség,
- Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség,
- Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége,
- Magyarországi Rendezvényszervezők és – szolgáltatók Szövetsége,
- Vendéglátó és Idegenforgalmi Munkaadók Országos Szövetsége,
- a Chaine des Rotisseurs egy képviselője,
- a Magyar Bocuse d'Or Akadémia egy képviselője,
- a Gundel család egy képviselője,
- a Gundel Étterem,
- a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola igazgatója,
- a Budapesti Gazdasági Egyetem Ker.-i Vendégl.ipari és Id.forg.-i Karának egy képviselője,
- a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egy képviselője,
- a Magyar Éttermi Mesterek Klubjának egy képviselője,
- a Stílusos Vidéki Éttermiség egy képviselője,
- a Pannon Gasztronómiai Akadémia egy képviselője,
- a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesülete.
Az Ipartestület a díjazottak nevét Gundel Károly születésnapján 2020. szeptember 23-án szerdán 11 órakor, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartott sajtótájékoztatón hozza nyilvánosságra.
A kitüntetés ünnepélyes átadása idén a járványhelyzettől függően egyelőre még kérdéses. Amennyiben elhalasztásra kerül, a díj a következő, 2021. évi Gundel Károly díjátadó gálaebéd keretében kerül átadásra.
További felvilágosítás: [email protected] e-mail címen, vagy a +36 20 500 65 77-es telefonszámon kérhető.
Forrás: Turizmus Online