A Negroni, ginből, vörös vermutból és Campariból készül narancsszelettel díszítve, egyike a világ legismertebb koktéljainak. Az ital története az 1910-es évekig nyúlik vissza Firenzébe, ahol Camillo Negroni gróf kedvenc Americano koktélját szerette volna erősebbé tenni egy kis gin hozzáadásával. Azóta a Negroni a kesernyés és édes ízek tökéletes harmóniáját kínálja, és a koktélkultúra ikonikus darabjává vált.
Fotó: Spago Budapest
A New Yorkból induló kezdeményezés keretében világszerte 20 Wolfgang Puck étterem csatlakozik a rendezvénysorozathoz, a klasszikus Negroni újragondolt, exkluzív változataival várva a vendégeket. Las Vegastól Beverly Hillsen, West Hollywoodon, Manhattanon, Washington D.C.-n és Orlandón át egészen Mauiig, Londonig, Manamáig, Rijádig, Isztambulig, Bodrumig, Marina Bay-ig, Sanghajig – és immár Budapestig – minden helyszín Wolfgang Puck ikonikus receptjét és kizárólag erre az alkalomra megalkotott, limitált kiadású Negroni-kreációkat kínál a hét folyamán.
Íme, a csodarecept:
Hozzávalók:
- 30 ml Botanist Gin
- 30 ml Carpano Antica
- 15 ml Campari
- 15 ml Aperol
- 1 csepp narancslikőr
- 1 csepp citromlikőr
Elkészítés:
- Töltsön meg egy keverőpoharat jégkockákkal.
- Adja hozzá az összes hozzávalót, és gyengéden keverje egy bárkanállal kb. 30 másodpercig.
- Koktél szűrő segítségével öntse át egy tálaló pohárba, egy nagy jégkockára.
- Díszítse narancshéjjal.
