Robotforradalom: Ezzel a pultosoknak befellegzett?

Az elmúlt évek robotforradalma után – melynek során már gépek vettek át egy sor olyan gyártási és szolgáltatási munkakört, melyeket egy generációval ezelőtt még emberek végeztek – megjelent a robotok új hulláma, hogy meghódítsák az „intelligensebb” foglalkozásokat is – állítja több szakértő is. Ügyvédek, könyvelők - de még a bárpultosok – sem védettek többé attól, hogy helyüket egyszer csak elfoglalja egy gép. Az utóbbi kategória szakemberei számára a jövő már nem várat magára, ugyanis Technion hallgatók egy fejlesztési csoportja megalkotta a számítógéppel vezérelt robot mixert.

Bár kisírni még nemtudjuk magunkat az új robot vállán, azonban funkciói alapján képes különféle italok keverésével, pontos recept alapján bármilyen koktélt előállítani beleértve a megfelelő mennyiségű és minőségű citrom vagy lime kicsavarását is.

A RoboDrink-et Michal Friedman, Yoav Mizrahi and Zorik Gechman tervezte Yossi Gil professzor valamint Boris van Sosin és Marina Minkin oktató tanárok és Dr. Nir Levy, a Microsoft akadémiai kapcsolatok igazgatójának irányítása alatt, az Arduino nyílt forráskódú platform felhasználásával.

A RobotDrink egy italautomatához hasonló módon működik, alapváltozatában 8 olyan italt raktároz, mely tucatnyi koktél, martini és más kevert italok összetevőit alkotják - nyilatkozta Friedman. Arra programoztuk, hogy 3 különféle juice és 5 alkoholos ital keverésével különféle italokat tudjon mixelni. A fogyasztók egy saját fejlesztésű applikáció segítségével a menüről kiválasztják a kívánt koktélt.

Amikor egy pohár kerül a pult szélére, a robot pontos recept alapján másodpercek alatt előkészíti az italt. - fűzte hozzá a tervező. Figyelembe vettünk pár egyedi igényt is, mint például jégre töltött italok, extra gin vagy a James Bond stílusú italok 'nem keverve' kiszolgálása is. A nulláról húztuk fel az egészet - magyarázta Gechman. Ez a projekt egyesíti a hardvert és szoftvert egyaránt. Összeraktuk az elektronikai alkatrészeket és elektromos áramköröket építettünk be. Írtunk egy szoftvert egy Arduino processzorra majd kifejlesztettünk egy alkalmazást, amely bluetooth-on keresztül kommunikál a robottal a felhőben található receptek alapján.

Az Arduino rendszerek alapvetően 'do-it-yourself' készletek, melyek könnyen összerakhatók és sokféle célra használhatók. Nem kifejezetten kifinomultak, a RoboDrink is inkább a robot bárpultos korai verziójának tekinthető. Azonban rendkívüli előnye, hogy egy folyamatosan bővíthető platform, melyet más technológiákkal, pl. hangbemenettel is kiegészíthető. Így a jövőben a RoboDrink számára lehetővé válik, hogy a menüből való kiválasztás helyett a vendégek közvetlenül kérhessék majd az italokat a robottól is.

A dizájnerek nem említették, hogy további fontos 'pultos' funkciókkal ruháznák fel a robotot, például olyan képességgel, hogy akár meghallgassa és reagáljon a vendégek aktuális gondjaira, panaszaira. Jelenleg elegendő kihívás volt annak kitalálása, hogyan szolgáljon fel a robot egy tökéletes italt - tette hozzá Mizrahi. Három hónapig nagyon intenzíven dolgoztunk ezen a projekten. Alapvetően a szoftverekhez értünk, de a projekt érdekében tovább fejlesztettük képességeinket, rengeteget olvastunk hozzá az interneten és számos kihíváson vagyunk túl. A gépi tanulásos és mű intelligenciás modulokkal azonban ma már nem lehetetlen a RoboDrink komplett bárrá történő alakítása sem. A pultosok azonban egyáltalán nem éreznek fenyegetettséget. Akikkel eddig konzultáltunk nagyon lelkesek voltak és rajongtak a robot ötletéért, sőt mi több szívesen installáltak is volna egyet a bárba -magyarázta Friedman.

Forrás: Start-up Israel

Forrás: Vendég & Hotel Online

Forrás: www.timesofisrael.com


Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat

Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat 

A gazdák több százezer sertést nem tudnak értékesíteni, miközben a vidéki térségeket csődhullám fenyegeti.
Argentin borok Budapesten

Argentin borok Budapesten  

Idén is bemutatkozott Budapesten a Malbec, e világhírű argentin borfajta, az egyik legnagyobb hazai borkereskedésben.
Innováció: gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajták

Innováció: gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajták 

A legjellemzőbb gombabetegségekkel szemben ellenálló szőlőfajtákat, valamint magas hozzáadott értékkel rendelkező borászati termékeket fejlesztett ki a Varga Pincészet Kft. és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) konzorciuma. 
Friss kutatás: a Z- és Y-generáció tudatos borfogyasztásáról

Friss kutatás: a Z- és Y-generáció tudatos borfogyasztásáról 

A fiatalabb felnőttek számára a borfogyasztás már nem csupán hagyomány vagy gasztronómiai kiegészítő, hanem értékválasztás is.
Új helyszín, bővülő választék – nyit a Gin Market

Új helyszín, bővülő választék – nyit a Gin Market 

A gin nemcsak az egyik legnépszerűbb ital és longdrink alapanyag a fővárosban, hanem az egyik legnagyobb ginfesztivál főszereplője is.
Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot!

Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot! 

A Tej Terméktanács országos marketingkampányt indított a hazai előállítású trappista sajt fogyasztásának ösztönzésére.
Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek

Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek 

Hajnali 1-ig nyitva tarthatnak a pubok a brit győzelem 80. évfordulóján.
Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon

Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon 

Tízéves az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok értékeit továbbgondoló, 2015-ben az Eiffel Palace épületében megnyitott St. Andrea Restaurant.
A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert 

A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.
Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester  

A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.