Stühmer: csőd miatt zárva

Milliós tartozások miatt került lakat Kaposvár legpatinásabb kávézójára. Úgy tudjuk, az áramot is kikapcsolták a Stühmerben. Az üzemeltető azonban ígéri: két héten belül rendeződnek a dolgaik - írta meg a sonline.hu.

Jó pár hete még úgy tűnt, csak pár napra zárt be Kaposvár legpatinásabb kávézója. A Stühmer ajtajára kifüggesztett tervezett nyitási időpontok aztán egyre csak tolódtak egészen addig, hogy ma már csak egy kézzel írott „Zárva” tábla árválkodik a sok mindent megért üzlethelyiség bejáratán.

A kaposvári sétálóutca képétől elválaszthatatlan, ismert kávézó 1928-ban nyitott Stühmer néven, később Omnia, majd Art Café lett, s 2006-tól ismét Stühmer néven várta a vendégeket. Néhány héttel ezelőttig, amikor is súlyos tartozások miatt lakat került az üzletre.

– Már a felszámolási kiadványban is megjelent – tudtuk meg Sárdi Péter vagyongazdálkodási igazgatótól –, az adóhatóság felszámolási eljárást kezdeményezett az üzemeltető ellen, ami jelenleg is zajlik. A cég több mint hárommillió forint bérleti díjjal tartozik az önkormányzatnak, s vannak adósságai az APEH és az E.ON felé is.

Mégsem a kávézóval van igazán gond. Egyazon vállalkozás üzemeltette ugyanis a Stühmer kávézót valamint a Fő utca és Irányi Dániel sarkán lévő borozót, így a cég tartozásai mindkét vendéglátó egységet érintik. A Stühmer kávézó épülete önkormányzati tulajdonban van, csakúgy, mint a műemléki védettséget élvező berendezés. Sárdi Péter szerint tartósan önkormányzati tulajdonban is marad az épület, szóba sem került az eladás gondolata, csupán az üzemeltetés jogát kell megoldani.

– Célunk, hogy mielőbb megnyithasson a kávézó – tette hozzá Sárdi Péter –, valamennyi berendezés, s minden áru az üzletben van, tehát ha a felszámoló úgy dönt, másnap kinyithat a Stühmer.

– Két héten belül rendeződnek a dolgok – mondta a sonline.hu érdeklődésünkre Szabóné Drézer Márta üzemeltető –, szándékaink szerint továbbra is a cégünk üzemelteti a kávézót. A fennálló tartozásainkat ez idő alatt rendezzük. A kávézóval összefüggő adósságaink nincsenek, a borozó január elsejétől pedig már nem a mi bérleményünk. Az önkormányzattól minden segítséget megkapunk, így várhatóan a kaposvári fesztiválokra ismét kinyithat a Stühmer.

Stühmer Frigyes 1868-ban kézműipari cukorkakészítéssel kezdte vállalkozását, majd 1882-ben csokoládégyárat épített. Máig élő édességei közül például a Fruttit és a Tibi csokoládét az ő receptjei szerint kezdték el gyártani Magyarországon.

A Stühmer gyár szállított árut a vidéki fióküzletekbe is, az olyanokba, amilyen Kaposváron is működött. Az 1928-ban megnyitott kaposvári üzletbe eredetileg is almazöld, arany, sárga és porcelánszínű berendezés került, amit Kende Ferenc és Sziló Pál élvonalbeli belsőépítészek tervei alapján készítettek el. Az artdecóval keveredő kései szecessziós stílusú berendezéshez pult, fali dísz és cserépkályha tartozik.

Az Iparművészeti Múzeum nyilváníttatta védetté.A kávéház egyébként a megye irodalmárainak is kedvelt törzshelye volt. Takáts Gyulának is törzsasztala volt a Stühmerben.

Zöld lámpa a  szupermarketlánc első bolti kocsmájának

Zöld lámpa a szupermarketlánc első bolti kocsmájának 

A tervek szerint a kocsma a dundonaldi üzletben kap helyet, amely a Lidl reményei szerint új vásárlókat vonz majd az üzletbe.
Michelin-ajánlás Szatmár-Bereg egyik éttermének

Michelin-ajánlás Szatmár-Bereg egyik éttermének 

A két ikonikus piros tábla mellett a harmadik is ott „tündököl” a Stílusos Vidéki Éttermiségivel (SVÉT-tel) együtt.
Megvan, ki kapta 2024-ben az Év Vendéglőse címet

Megvan, ki kapta 2024-ben az Év Vendéglőse címet 

A díjat 2001-ben alapította az MVI, a győztes kiválasztásakor az általa végzett munka minősége, szakmai magatartása és közéleti tevékenysége számít.
Újult elemekkel gazdagítva rendezik idén a derecskei disznótort

Újult elemekkel gazdagítva rendezik idén a derecskei disznótort 

Főleg az „új elemek” hangzik izgalmasnak ebben a hírben.
Beszáll a Coca-Cola a személyzet nélküli boltnyitásos üzletágba

Beszáll a Coca-Cola a személyzet nélküli boltnyitásos üzletágba 

Mintegy 250 millió forintot fordítanak erre Magyarországon. A bolt működésében az MI kiemelt szerephez jut.
Ha február, akkor Kávébár Bazár

Ha február, akkor Kávébár Bazár 

A jubileumi, tizenötödik KávéBár Bazár rendezvénynek a Millenáris B épülete, a nagycsarnok ad otthont.
Üdítőket hív vissza a multicég Európában

Üdítőket hív vissza a multicég Európában 

Európa néhány országában visszahívott bizonyos üdítőitalokat a Coca-Cola, mert „magasabb szintű” klórátot tartalmaznak.
A Lidl csökkenti a tojás árát

A Lidl csökkenti a tojás árát 

A lépés nem meglepő.
Gasztrorendezvény Szlovákiában

Gasztrorendezvény Szlovákiában 

Új ételek, élő főzés és technológiák a HoReCa szegmens számára – ételek és italok széles választéka Szlovákiából és külföldről, technológiák és konyhai berendezések.
Van az az étel, ami még a koreai influenszeren is kifog

Van az az étel, ami még a koreai influenszeren is kifog 

A dél-koreai mokpang influenszer, aki napjainkban Budapesten hódít hatalmas étvágyával, úgy tűnik, legyőzőre talált néhány kolbász és hurka képében.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.