Utódot keresnek az első magyar Michelin-csillagos étterem, a Costes - mondta az [origo]-nak Gerendai Károly, az étterem tulajdonosa. Gerendai szerint Nicholas Delgado úgy érzi, hogy nincs meg a bizalom irányába.

A tulajdonos elmondta, hogy a váltással nem sietnek, de az megerősítette, hogy nyárig szeretnének új séfet találni, akivel tovább tudnak lépni és megcélozni a kétcsillagos minősítést.

A Vendég & Hotel értesülései szeint az sem lehetetlen, hogy június elején visszatér a korábbi konyhafőnök, a portugál Miguel Rocha. A külföldi konyhafőnök mellett a hírek szerint suos-chefet is keresnek, ez viszont mindenképpen magyar szakember lehet.