Ennek megfelelően a holland turistaközpontban többek között a Het Okura, a L’Europe, az het Amstelhotel és a the Grand őrizték meg mind az öt csillagjukat, a Crown Plaza City már egy kategóriával lejjebb csúszott, a Marriott pedig csak a háromcsillagos szintet érte el. Az eredmény mélyen felháborította a Marriott amerikai szállodalánc vezetőit, akik megtámadták az új kritériumrendszert. A rendelet értelmében egyébként minden szállodát újra be kell sorolni az új rendszer szerint, amely jóval szigorúbb feltételeket szab, mint a korábbi egységes benelux besorolási rendszer. Az új gyakorlat az ötcsillagos szállodákban előírja az ágy melletti villanykapcsolót, és a szobák napi kétszeri takarítását. A vendég kényelmét szolgáló apró figyelmességek sem hiányozhatnak mint a cipőtisztító kellékek, a fürdőköpeny, az arc- és testápoló szerek. A szállodai szolgáltatások terén is magasabbak az elvárások: a recepciónak és a szobaszervíznek például 24 órán keresztül kell a vendégek rendelkezésére állnia. Az új követelményrendszer kidolgozói szerint túl engedékeny volt az előző besorolási struktúra, és itt volt az ideje, hogy a holland feltételek némileg igazodjanak a nemzetközi szinthez. Azzal érveltek, hogy míg csak egy holland város 22 ötcsillagos házzal büszkélkedhetett, addig egész Amerika összesen 32-őt számlál. A holland szakemberek szerint ötcsillagosból négybe kerülni nem jelent presztízscsökkenést, sőt, van olyan szállodaigazgató, aki forgalomnövekedést remél a „lefokozástól”. Úgy gondolják az a legjobb reklám, ha a vendég kellemesen csalódik: négycsillagos házban foglal, de ötcsillagos színvonalat talál.
Amszterdam: szállodai csillaghullás
Az új holland szállodai osztálybasorolási rendszer bevezetésével 22-ről 8-ra csökkent az amszterdami ötcsillagos szállodák száma. A 2003-ban kidolgozott rendszer szerint nemrég osztályozták újra az ötcsillagos szállodákat.
Európa legjobbjai közt az ötcsillagos tokaji szálláshely
Szálloda, gasztronómia és wellness terén Európa legjobbjai közé választották a Minaro Hotel Tokaj MGallery-t.
Ismert szállodai szakember a Pullman Budapest hotel élén
Az Accor prémium nemzetközi szállodamárkája, a Pullman Hotels & Resorts november 1-jétől Szabó Áront nevezte ki a Pullman Budapest szálloda új igazgatójának.
Új tulajdonosnál a hányatott sorsú budai Design Hotel
Az egykori négycsillagos hotelben már a felújítási munkálatok is elkezdődtek.
Tarolt a Prónay-kastély egy exkluzív díjkiosztón
November 16-án tartották a Heritage Hotels of Europe Awards gáláját, amelynek során Európa történelmi szállodáinak legjobbjait ünneplik.
Hotel Divinus*****Superior: Kimagasló eredmények az Everguest megoldásaival
A Hotel Divinus*****Superior az Everguest egyik legösszetettebb projektje.
„Zöld Szálloda” elismerés Szántódon
A „Zöld Szálloda” cím mellett a Mövenpick BalaLand az elmúlt év során további rangos díjakat is elnyert.
Ízelítő a 2025. évi HOTCO konferencia programjából
Az idén januárban Bécsben megrendezésre kerülő eseményen az iparág vezetői találkoznak, hogy feltárják a vendéglátás jövőjét meghatározó kulcsfontosságú trendeket, kihívásokat és lehetőségeket.
Egy sokszínű szállodalánc bemutatkozása Budapesten
Alapvetően üzleti utazókat és szabadidős vendégeket várnak Best Western (BW) hotelekbe – a lánchoz 19 márka, 4 ezer taghotellel, több mint 100 országban szerepel az ernyőmárka egységeiként
Különleges videón az ikonikus budai szálló aranykora
Új korszak kezdetéhez érkezett a Hotel Gellért, Budapest egyik legismertebb és legkedveltebb történelmi épülete, hiszen októberben megkezdődött a szálloda felújítása.
Milyenek a kilátások év végéig a Balatonnál?
A szántódi ötcsillagos szálloda üzemeltetői szerint év végéig kitarthat a nyártól kezdődő, októberben kissé alábbhagyó, de még mindig jelentős utazási kedv.
Interjú
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket
Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.