Ülésezett az MSZÉSZ Környezetvédelmi Szekciója

2016. március 3-án az InterContinental Budapest szállodában tartotta újjáalakuló ülését a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének Környezetvédelmi Szekciója, amelyen 12 szálloda, szállodavállalat képviselője vett részt.

A szekció új vezetője az MSZÉSZ felkérésére Karakasné dr. Morvay Klára, a Zöld Szálloda 2014 évi pályázata zsűrijének elnöke, a BGE főiskolai docense lett.

Az alakuló ülésen a szállodai környezetvédelem aktuális kérdéseivel, az energiatakarékosság lehetőségeivel, a Zöld Szálloda 2017-18 pályázat feltételeivel, a „Green Globe” környezetvédelmi rendszerrel foglalkoztak.

Karakasné dr. Morvay Klára pozitívan értékelte az alakuló ülést. "Sok hozzászólás és javaslat érkezett már az első alkalommal. Elkezdtük a Zöld szálloda pályázat kritériumait aktualizálni és a nemzetközi gyakorlathoz igazítani. Sok a tréning iránti igény is, elsősorban a kis szállodák részéről. Több aktív kolléga is van, aminek nagyon örülök. Előkerültek olyan műszaki témák is, melyekhez speciális szaktudás szükséges, ezért is fontos a közös gondolkodás. Nagyon hálásak vagyunk  Almási Csabának és az InterContinentalnak, hogy helyet adott ennek a jelentős eseménynek."

Az MSZÉSZ kéri tagszállodáit, hogy vegyék fel a kapcsolatot Karakasné dr. Morvay Klárával a [email protected] e-mail címen, amennyiben részt kívánnak venni a Környezetvédelmi Szekció munkájában.

Forrás: MSZÉSZ


Friss trendriport :  hazai szállodai helyzet 2025. áprilisában

Friss trendriport : hazai szállodai helyzet 2025. áprilisában 

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége elkészítette áprilisi trendriportját a KSH adatai alapján.
Novotel-WWF együttműködés a fenntarthatóság érdekében

Novotel-WWF együttműködés a fenntarthatóság érdekében 

A hotellánc a franciaországi WWF-fel partnerségben kidolgozta a fenntartható tengeri eredetű élelmiszerekkel kapcsolatos alapelveket.
KSH: áprilisi vendégérkezés adatok

KSH: áprilisi vendégérkezés adatok 

2025 áprilisában a turisztikai (kereskedelmi, magán- és egyéb) szálláshelyeken 1,4 millió vendég 3,4 millió vendégéjszakát töltött el.
MSZÉSZ közgyűlés: luxusturizmus, városfejlesztés és Budapest turizmusának jövője

MSZÉSZ közgyűlés: luxusturizmus, városfejlesztés és Budapest turizmusának jövője 

A beszélgetés során arról értekeztek, hogy mit jelent valójában a „luxus desztináció”.
Adatok, irányok, kihívások – Somlyai Zoltán elnöki beszámolója a szállodaipar helyzetéről

Adatok, irányok, kihívások – Somlyai Zoltán elnöki beszámolója a szállodaipar helyzetéről 

Mi történt eddig 2025-ben, és mi vár a hazai szállodaiparra a közeljövőben?
Szállodások tavaszi közgyűlése: fókuszban a hitelezés és a marketing tevékenység

Szállodások tavaszi közgyűlése: fókuszban a hitelezés és a marketing tevékenység 

Helyszíni beszámoló az MSZÉSZ LXI. közgyűléséről, Esztergomból.
Íme, az új hévízi ötcsillagos ház menedzsmentje

Íme, az új hévízi ötcsillagos ház menedzsmentje 

Május 15-én megnyílt a Le Primore Hotel & Spa, Magyarország legnagyobb ötcsillag superior minősítésű spaszállodája.
Bokrétaünnep Budapesten –  Moxy Downtown Budapest

Bokrétaünnep Budapesten – Moxy Downtown Budapest 

A Forestay Group épülő házuk szerkezetkész állapotát ünnepelte, amely egy 283 szobás szállodaprojekt Budapest történelmi negyedében.
Látványosan belépett a Mövenpick a budapesti szállodapiacra

Látványosan belépett a Mövenpick a budapesti szállodapiacra 

A budapesti Mövenpick Hotel Budapest Centre története mesébe illő, megjelenése lenyűgöző.
Északi stílus új köntösben – ibis Styles nyitás Tallinnban

Északi stílus új köntösben – ibis Styles nyitás Tallinnban 

Az ibis új helyszínekkel erősíti európai pozícióit a régióban.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.