Az 500 m2-es terület mobil válaszfalakkal igény szerint négy részre osztható, így egyszerre tarthatnak benne céges partit, születésnapi bulit és közben zavartalan lehet az a la carte kiszolgálás is. Összesen akár 250 főt tud egyszerre fogadni az étterem, amelynek hatalmas üvegablakain kitekintve páratlan panorámában gyönyörködhetnek a vendégek reggeli, ebéd vagy vacsora közben. Tavaly kezdődött egy 500 millió forint értékű fejlesztés a szállodában, ennek keretében már megújult a harmadik emeleten az Executive Lounge, valamint a fitness részleg. Árvai Zoltán, a szálloda igazgatója kiemelte, hogy az étterem kialakítása és az étlap összeállítása során igyekeztek a hagyományt ötvözni a modernséggel. A belső tér a napsütött mediterrán tájak hangulatát idézi, a padló trópusi fából készült. Juhász István, a Hilton Budapest mesterszakácsa és csapata az indonéz, a mediterrán és a magyar konyha finomságait kínálja az étlapon, odafigyelve az egészséges táplálkozás elvárásaira. A megnyitón dr. Deák Imre, a Danubius Hotels elnök-vezérigazgatója a hazai szállodai ágazat nehéz helyzetére hívta fel a figyelmet, és arra emlékeztetett, hogy a várható megszorító intézkedések nem fogják megkönnyíteni az ágazat helyzetét.