A Heineken bemutatta az ország kedvenc bartendereit

Erős Gergely, a Rudas Romkert pultosa győzött 1681 szavazattal, így ő utazhat Amszterdamba, a Heineken hazájába. Az exkluzív budapesti Fashion Streeten megrendezett nagyszabású eseményen a legjobb bartenderek kézlenyomatát örökítették meg.

A Fashion Street stílusosan elegáns hangulatához méltán társult a Heineken rendezvénye, ahol a márka bemutatta az egy hónapon át tartó „Legendary Bartenders” promóció győzteseit. Az akció a Heineken által idén nyáron bevezetett „Star Serve” programot volt hivatott népszerűsíteni, ezen belül pedig a „legjobb bartender” címért versenyzett 23 népszerű szórakozóhely delegált pultosa. A sörkedvelők sem maradtak ki a játékból, hiszen a Star Serve alkalmazás segítségével augusztus 31-ig szavazhattak az általuk legjobbnak tartott sörcsapoló mesterre.

A győztes bártenderek és a nyertes vendéglátó egységek tulajdonosai elbűvölő környezetben vonultak fel Budapest egyik legtrendibb utcáján, a Fashion Streeten. Az eseményen a tökéletesen csapolt sörről a HEINEKEN képzett csapoló mesterei gondoskodtak. Nikola Sucur, a HEINEKEN Group brand menedzsere gratulált az összes résztvevőnek, és kiemelte, hogy a tökéletesen csapolt sör élményéhez a Heineken minőségi sztenderdjei mellett elengedhetetlen a bartenderek maximalista hozzáállása és elkötelezettsége. A beszéd után a fogyasztók szavazatai alapján a három legjobb bartender kézlenyomatát élőben örökítették meg, és a győztes Erős Gergely is megkapta nyereményét, az amszterdami utazást.

„4 éve vagyok a Rudas Romkert bartendere. Nagyon örültem a Heineken kezdeményezésének. Végre egy márka, amelyik felismeri a mi munkánk fontosságát a tökéletes termékélményben. Számomra a vendégek visszajelzése legfontosabb, és jó tudni, hogy örömet szerzek a munkámmal. Az átadó gála olyan volt, amilyenre vágytam, exkluzív környezetben.” – nyilatkozta a győztes Erős Gergely a kéznyomat megörökítése után.

A Star Serve programban résztvevő vendéglátóhelyek dolgozói egy exkluzív sörcsapoló tréning során elsajátították a professzionális sörcsapolás és a felszolgálás minden fortélyát. Apróságnak tűnő, ám annál jelentősebb mozzanatokra kell odafigyelnie egy sörcsapoló mesternek, például a pohár hőfokára, vagy a sörhab vastagságára. A technika mellett a kiszolgálás minősége is biztosíték arra, hogy a sörözés élménye teljes legyen. A Heineken arra kérte a sörkedvelőket, hogy személyesen teszteljék a Star Serve címet viselő vendéglátóhelyeken a sör és a kiszolgálás minőségét. Az applikáción keresztül szavazók közül minden nap kisorsoltak egy szerencsést, aki barátaival 12 pohár erejéig sörözhetett a HEINEKEN kontójára, így nem csak a bartenderek, de a sörkedvelők is nyertek.

(Kép: Kolbe Gábor)


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.