A genfi székhelyű Kempinskire a korábbi szállodaüzemeltetési tapasztalatai miatt esett a választás. Reto Wittwer, a Kempinski elnök-vezérigazgatója szerint megtiszteltetés, hogy Abu Dhabi uralkodója a Kempinskit bízta meg az ötcsillagos luxusszálloda üzemeltetésével. A ház a lánc vezető szállodája lesz a Közel-Keleten. Az Emirates Palace a legdrágább szállodának számít, amit valaha építettek. Az egy kilométer hosszú, 346 szobás házban minden vendégnek saját komornyik jár. Az államok elöljáróinak, exkluzív vendégeknek 22 darab három hálószobás lakosztály áll rendelkezésére.
