A McDonald's-tól féltik Itália kulináris hírnevét az olaszok

Politikai vihar kerekedett a McDonald's amerikai gyorsétteremlánc teljes egészében olasz alapanyagokat felhasználó McItaly menüsorából Olaszországban, sokan ugyanis az ország kulináris hírnevét féltik.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

Luca Zaia mezőgazdasági miniszter azonban továbbra is teljes mellszélességgel kiáll az ötlet mellett, a politikus szerint a január végén bevezetett McItaly menüsor csak az olasz gazdák javát szolgálja a gazdaságilag amúgy is terhes időkben. A Slow Food mozgalom bölcsőjének tekintett, változatos, ínyenc és egészséges konyhájáról ismert Olaszországban viszont sokan nehezen nyelték le a miniszter étteremlánc iránti lelkesedését.

Zaia népszerűségén az sem lendített, hogy a McItaly menüsort épp a McDonald's ottani zászlóshajójának tekintett étteremében, a történelmi Spanyol lépcső közelében mutatták be. Ez volt ugyanis a lánc elsőként, 1986-ban megnyíló étterme, amely a helyi alapanyagokra támaszkodó, otthoni főzést szorgalmazó Slow Food mozgalom elindítására sarkallta az akkor még kevéssé ismert torinói Carlo Petrinit. Petrini most a La Repubblica című olasz napilap első oldalán közölt állásfoglalásában épp a Zaia által megfogalmazott mondatot dörgölte a politikus orra alá, persze épp ellenkezőleg, negatívan értékelve a politikus olasz gasztronómia globalizálásáról szóló szavait. "Az ízeknek, csakúgy mint az identitásnak, kizárólag akkor van értéke, ha vannak különbségek" - fűzte hozzá.

Az ellenzéki Demokrata Párt (PD) azt vetette a miniszter szemére, hogy Zaia kormánypecséttel erősítette meg az új hamburger születését. Az étteremlánc hirdetési anyagán ugyanis pecsét, valamint a "mezőgazdasági és erdőgazdálkodási minisztérium védnökségével" szöveg látható - amit eddig inkább múzeumok és kulturális kezdeményezések támogatásánál szoktak meg az olasz szemek. "Azt hiszem, itt az ideje megkérdezni, hogy Zaia miniszter vajon a McDonald's-nak dolgozik-e?" - vélekedett Nicodemi Oliverio, a PD parlamenti képviselője, az alsóház mezőgazdasági bizottságának tagja. A vásárlókat mindenesetre kevésbé éri el a politikai vihar, az elő héten mintegy 100 ezer eredeti olasz hamburger fogyott, ami meghaladja a várakozásokat. A McDonald's 392 itáliai éttermében pedig folyamatosan bővülő McItaly-kínálat várja az éhes olaszokat. (MTI)


Dráguló repülés, erős forint – merre utaznak idén a magyarok?

Dráguló repülés, erős forint – merre utaznak idén a magyarok? 

Hogyan utaznak idén a magyarok? – beszélgetés Somlyai Zoltánnal, az MSZÉSZ napokban leköszönt elnökével.
Jön az Országos Étterem Hét

Jön az Országos Étterem Hét 

Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.
Egy korty Ázsia reggelire

Egy korty Ázsia reggelire 

Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.