Csúcsra jár a balatoni nyár

Hektikus a forgalom, de most már több a vendég, mint tavaly ilyenkor, félházas heteket teltházasok követnek. Ha marad jó idő, a lerövidült főszezont is jó forgalommal zárhajtják.

A kánikula mellett a Magyar Nagydíjnak és az Anna-bálnak is része lehetett abban, hogy az elmúlt napokban igazán beindult a balatoni nyár. A Napi által megkérdezett három- és négycsillagos szállodák 75 százalék fölötti kapacitáskihasználtságról számoltak be, Balatonfüreden és Siófokon telt házra is volt példa.

A hazai vendégek mellett megszaporodtak a nosztalgiázó németek, de hollandokból, angolokból és oroszokból sincs hiány. A külföldi vendégek száma júliusban mintegy 5-8 százalékkal nőtt az elmúlt év azonos időszakához képest a három- és négycsillagos balatoni szállodákban, illetve az SCD Holding kempingjeiben. A Club Aligától a balatonfüredi Anna Grand Hotelen át a siófoki és hévízi szállodákig mindenütt úgy nyilatkoztak: későn, de beindult a főszezon, s ha továbbra is jó lesz az idő, a forgalomra sem lehet majd panasz.

Az elmúlt héten a foglaltsági adatok meghaladták a 80-85 százalékot, amire az elmúlt években nem sokszor volt példa. A balatonfüredi szállodák, panziók forgalmát mintegy 15-20 százalékkal növelte a hétvégi Anna-bál, a siófoki, almádi, zamárdi, balatonföldvári, keszthelyi és hévízi vendégfogadók pedig több olyan csoportot fogadtak, amelyek a Forma-1-es futam előtt töltöttek néhány napot a Balatonnál, illetve hétfőtől foglaltak szállást. Arra is volt példa, hogy a futam idején érkező vendégeknek csak egy része utazott Mogyoródra, a többieknek a Balatonnál kellett programot kínálni. A siófoki Hotel Yacht Club például szinte teljes kihasználtsággal működik ezekben a napokban, de többek között a Ramada vagy a Hunguest Hotelek üzemeltetői is úgy vélik, a rövidülő tartózkodási idő ugyan mindenütt egyre jellemzőbb, a forgalom minden korábbinál hektikusabbá vált, ám minden jelentős rendezvény, így a Magyar Nagydíj is hoz a konyhára.

A szállodák zöme komplex csomagban kínálja a programokat, volt olyan hotel, amelyik úgy állított össze öt napot, hogy balatoni kirándulás, borkóstolás, fürdés mellett az Anna-bál és a Forma-1 is benne volt. Korábban soha nem volt példa arra, hogy egyik héten vendégeket kell elküldeni, mert nincs szabad szoba, a másik héten pedig fél ház sincs - mondta lapunknak Karai Krisztián, az északi és a déli parton egyaránt megtalálható Kék Hullám szállodák gazdasági vezetője. Idén a vendégeik alig 30 százaléka foglalta le előre a szállást, szemben a tavalyi 50 százalékkal, ráadásul az átlagos tartózkodási idő négy napról háromra csökkent. Évek óta külföldi propagandával is készülnek a Forma-1-es futamra, amely általában 15-20 százalékos forgalomnövekedést hoz; egy héttel ezelőtt még úgy nézett ki, idén ez nem jön össze, aztán több svájci és francia csoport is befutott, és az Anna-bál is növelte a vendégek számát. Még szerencse, hogy a Balaton-átúszást elhalasztották - tette hozzá Karai.

Kiegyensúlyozottabb helyzetről számolnak be a hévízi szállodák, ám az itteniek is felvetették, hogy a nagy, külföldön is ismert programokat jobban el kellene osztani. Az egyik legnagyobb hazai szállodalánc lapunknak nyilatkozó vezető szakembere szerint nagyon jót tett a forgalomnak, hogy hónapok óta gőzerővel propagáltuk a gyenge forintot, a sajtó végre favorizálja a Balatont, s az ágazat is összekapta magát. A szállásadók zöme akciókkal, az áfaemelés ellenére szolid árakkal igyekszik talpon maradni a válság idején. Más kérdés - és ez a nyár végére már visszaüthet -, hogy az a külföldi, aki 300 forint körüli euróárfolyam idején döntött arról, hogy hozzánk jön, most már drágábban vásárol. (Napi Gazdaság)


Jön az Országos Étterem Hét

Jön az Országos Étterem Hét 

Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.
Egy korty Ázsia reggelire

Egy korty Ázsia reggelire 

Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.