Az MSZSZ egyik legfontosabb célja, hogy tovább javítson a magyar szállodai szolgáltatások minőségén, a magyar szállodaipar presztízsén. Ennek elérésére áttörést kívánnak elérni az osztályba sorolási rendszer ellenőrzésében, többek között büntetési jogkör megszerzésével azokra az esetekre, ha egy szálloda félreinformálja vendégeit kategóriájáról. Az MSZSZ továbbra is lobbizik a szállodai áfa csökkentése illetve amellett, hogy az éttermi szolgáltatások áfája 2007-től is a kedvezményezett áfakörbe tartozzon. Tiltakoznak az ellen, hogy az üdülési csekket a jövőben üzemanyag vásárlásra is fel lehessen használni, mivel a szövetség szerint ez nem a turizmus érdekeit szolgálja. A szövetség tagjai elvárnák, hogy a Magyar Nemzeti Üdülési Alapítvány a jövőben forgalomarányosan differenciálja a szállodákra kirótt jutalékot az üdülési csekkek után, mivel a szálláshelyek adják az üdülési csekkes forgalom 70 százalékát. A magas szerzői jogdíjak évek óta gondot jelentenek a magyar szállodáknak, ezért az MSZSZ nem hosszabbította meg tavaly lejárt szerződésért az Artisjussal, hanem több más szakmai szervezettel együtt változtatási javaslatokat dolgozott ki, amelyet február 7-én tár az Artisjust felügyelő kulturális tárca elé. A szövetség örvendetesnek tartja a szállodai átlagárak tavalyi növekedését, de hangsúlyozza, hogy még mindig nem lehetnek elégedettek, mert 2005-ben még csak a 2001-es szintet sikerült elérni, így a növekedés nem haladta meg az infláció mértékét.