A tervek szerint víz alatti hotel és kaszinó is helyet kapna a 100 hektáros, a parttól 300 méterre lévő szigeten, Vale de Lobo közelében, a szigetet víz alatti alagút kötné össze a szárazfölddel. Sander van Gelder befektető elmondta, a turizmusfejlesztésben érdekelt portugál kormányzat kedvezően reagált az ötletre. A befektető szerint a beruházás növelni fogja a turizmus bevételeit, ráadásul megkíméli Algarve partjait, így azok továbbra is hozzájárulhatnak a régió turizmusra épülő gazdaságának bővüléséhez. A szigetre kikötőt, golfpályát, helikopter-leszállóhelyet és akár 1000 nyaralót terveznek. Van Gelder szerint a szárazföld erózióját is akadályozhatja a sziget kialakítása, így az környezetvédelmi célt is szolgál. A környezetvédők egyike, Helder Spinoza azért megjegyezte, minden ilyen ötlet megvalósítása előtt szükség van hatástanulmányra: "Látnunk kell a tengeri ökoszisztémára gyakorolt hatást, hiszen ez igen jelentős beavatkozás a természetbe." Van Gelder, aki a Vale de Lobo vállalkozásait tömörítő szervezetnek is elnöke, márciusban a partok újjáépítését is tervezi 400 ezer köbméter homok felhasználásával, de a szigetet tartja a végleges megoldásnak. Egy holland cég, a Koninklijke Boskalis Westminster NV lehet a nagyszabású terv kivitelezője. A kivitelezés hasonló lenne a Közel-Keleten, Ausztráliában és a Karib-térségben már megvalósított mesterséges szigetekéhez. A következő lépés a terv részletes megismertetése a kormányzattal, modellezve azt, hogyan változnának meg a partot érő hullámok a szigetnek köszönhetően. A nyári csúcsszezonban Vale de Lobo strandjai akár napi 5000 látogatót is vonzanak, és Van Gelder állítja, hogy a sziget megduplázná ezt a számot – írja az origo.hu.
Mesterséges sziget épül Portugáliában
Egy holland üzletember 1,5 milliárd dolláros beruházással Európa első mesterséges szigetre épített üdülőhelyét valósítaná meg.

Jön az Országos Étterem Hét
Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.

Egy korty Ázsia reggelire
Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.

Szállodatörténelmet ír a Hunguest
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott

Ráborították az asztalt a Bookingra
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése
A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.

Vendégélmény fokozása az AR segítségével
A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.