A bíróságnak azt kell eldöntenie, hogy az adott ügyben a szólás szabadsága, avagy az üzleti titok védelme-e az irányadó. A Pepsi 1931-től alkalmazott receptje feltalálójának két gyereke, Joan Ritchie Silleck és Robert Ritchie meg nem határozott összegű kártérítést is követel, amiért a PepsiCo eddig meggátolta őket az apjuk élettörténetét dokumentáló iratok, köztük az üdítőital receptúrájának publikálásában.
A PepsiCo a folyamatban lévő perrel kapcsolatban nem kívánt állást foglalni, de a cég weboldala szerint a hivatalos álláspont az lehet, hogy az üdítő receptjét az 1890-es években Caleb Bradham észak-karolinai gyógyszerész fejlesztette ki. Az ital az alkotóelemei, a pepszin és a kóladió után kapta a nevét.
A Ritchie-örökösök szerint azonban az ital csak azután indult el világhódító útjára, hogy az apjuk 1931-ben átdolgozta annak összetételét. Bradham cége az első világháború után tönkrement, Richard Ritchie pedig annál a Loft nevű cégnél kísérletezett új típusú édességekkel, amely felvásárolta a Pepsi-Colát. A Loft elnökének, Charles Guthnak nem ízlett a korabeli Pepsi íze, ezért arra kérte Ritchie-t, hogy találjon ki valami jobbat. Az új aromájú üdítő 1934-ben már slágercikk volt az amerikai piacon.
Richard Ritchie 1941-ben a cég elnökénél letétbe helyezte "találmányának" egyik példányát. Az ízmester 1985-ben halt meg, de az örökösök csak 2008-ban bukkantak rá az értékes receptre. A leszármazottak értesítették a céget a leletről, amely megvizsgáltatta a papírokat, és úgy rendelkezett, hogy azok "sohasem hozhatók nyilvánosságra", mert az a PepsiCo üzleti titkának kiszivárogtatását jelentené.
Per a Pepsi recept nyilvánosságra hozataláért
(MTI) - Keresetett nyújtottak be a Pepsi módosított receptjét kidolgozó Richard Ritchie örökösei egy manhattani szövetségi bíróságon, arra hivatkozva, hogy az amerikai alkotmánynak a szólás szabadságát szavatoló első kiegészítése alapján joguk van arra, hogy megosszák a nagyközönséggel az apjuk által kidolgozott szirup formuláját - közölte kedden a The Washington Times.
![Egy korty Ázsia reggelire](https://turizmusonline.hu/i/b/4/4/1/a/9/2/b/d/b/2/9/2/9/a/2/2/7/2/a/nincs-cim_md.jpeg)
Egy korty Ázsia reggelire
Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
![Művészet és vendéglátás a Káli-medencében](https://turizmusonline.hu/i/a/9/9/e/d/1/0/c/3/5/2/2/e/3/6/c/1/d/d/6/muveszet-es-vendeglatas-a-kali-medenceben_md.jpg)
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
![Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?](https://turizmusonline.hu/i/7/0/9/4/4/a/c/3/3/7/9/e/1/0/7/b/b/6/d/3/hamis-hotelertekelesek-mit-tehetunk-a-csalok-ellen_md.jpg)
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
![Szállodatörténelmet ír a Hunguest](https://turizmusonline.hu/i/6/4/4/b/f/9/0/4/c/5/c/c/1/9/9/d/7/5/b/b/szallodatortenelmet-ir-a-hunguest_md.jpg)
Szállodatörténelmet ír a Hunguest
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
![Ráborították az asztalt a Bookingra](https://turizmusonline.hu/i/b/b/6/2/9/2/e/0/7/3/9/3/7/1/a/b/3/6/a/f/raboritottak-az-asztalt-a-bookingra_md.jpg)
Ráborították az asztalt a Bookingra
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
![Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban](https://turizmusonline.hu/i/f/7/4/5/5/b/b/1/6/4/d/0/1/6/5/b/a/6/6/7/kiemelkedo-vendegforgalom-a-videki-furdovarosokban_md.jpg)
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
![A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése](https://turizmusonline.hu/i/0/b/e/6/a/4/0/b/8/a/7/7/e/c/6/a/9/8/4/3/a-30-millios-gyemantgyuru-rejtelyes-eltunese_md.jpg)
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése
A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
![Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten](https://turizmusonline.hu/i/e/9/8/b/0/2/0/d/0/1/0/8/d/8/1/8/c/3/d/9/nyaron-nyilik-a-kimpton-hotels-elso-szallodaja-budapesten_md.jpg)
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
![Vendégélmény fokozása az AR segítségével](https://turizmusonline.hu/i/7/e/e/6/7/5/8/a/4/a/d/1/5/5/4/3/7/4/9/3/vendegelmeny-fokozasa-az-ar-segitsegevel_md.jpg)
Vendégélmény fokozása az AR segítségével
A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
![Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata](https://turizmusonline.hu/i/3/a/0/d/2/2/6/3/5/a/4/d/1/4/1/b/6/7/5/e/rangos-nemzetkozi-dijat-nyert-a-hunguest-hotels-arculata_md.jpg)
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata
A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
Interjú
![Nagybor vagy semmi](https://turizmusonline.hu/i/7/d/c/8/2/5/2/9/8/0/0/a/5/0/4/e/7/9/6/6/nincs-cim_md.jpg)
Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
![Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk](https://turizmusonline.hu/i/1/6/0/e/f/6/7/d/c/0/f/3/2/3/f/e/3/d/1/7/nincs-cim_md.jpg)
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
![Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban](https://turizmusonline.hu/i/5/d/4/9/9/4/1/3/f/3/f/f/4/7/6/d/3/b/6/2/lisa-sigl_md.jpeg)
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.