A vendéglátóiparban 10 ezer új munkahellyel számolnak idén az erős konjunktúra nyomán, annak dacára, hogy a növekvő élelmiszerárak és egyes városokban új adófajták - így az ágyadó - bevezetése miatt többletterhek hárulnak a német és külföldi fogyasztókra.   

Látványos bevételnövekedéssel kezdte az idei évet a német vendéglátóipar. A német statisztikai hivatal számításai szerint januárban a forgalom nominálértéken 4,9, reálértéken 4,2 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit, ez volt a legerősebb havi növekedés 2000 júniusa óta.       

Elemzők szerint a vendéglátóipari áfa-csökkentés is jelentősen hozzájárul az ágazat élénküléséhez.