A magyarul Nemzetközi Szállodamenedzsment és angolul International Hotel and Hospitality Management néven párhuzamosan induló szakirányok hiánypótlóak lesznek nemcsak a BKF kínálatában, hanem a hazai turizmus oktatásban is, ugyanis a szállodamenedzsment alaptárgyai mellett (pl. front office menedzsment) az oktatási programnak része a HR és revenue menedzsment is. A szállodaipar nemzetközi jellege és idegennyelvi igényei miatt a BKF már az első évtől kezdődően angol nyelven is elindítja a szakirányt, amelynek vezetője Dr. Grotte Judit, aki korábbi szállodásként a gyakorlat igényei alapján állítota össze az oktatási programot.