Semmi sem az, aminek látszik - ezzel a jelmondattal csábította a vendéglátóipar megyei krémje az ínyenceket a 6. Mestervacsorára. Be is váltották az ígéretüket a mesterszakácsok, hiszen végig trükköztek a különleges eseményen.
Előételnek például a sonkához megtévesztésig hasonló, gyöngéden füstölt fogast szolgáltak fel, de fittyet hánytak az állattan szabályairais,a jércemellbe kapros szürkeharcsát bújtattak. A mágia végigkísérte a teljes menüt, a nagy népszerűségnek örvendő édességet, a creme bruleét kecskesajtból főzték, a főétel esetében pedig bacon-ös kacsamellbe tekerték a káposztás cvekedlit, a Gúthi-erdőkből származó szarvaspörköltet pedig elemeire bontva tálalták.
Versenyben a francia konyhával A szabolcsi mestervacsorán tájjellegű alapanyagokból, mégis a francia konyha alapszabályait követve készültek el a hagyományosanmagyarételek. Az est fővédnöke, Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke azt mondta, hogy a franciás konyha most a legnépszerűbb a világon, azonban a vidéki Magyarországon működő, tájjellegű éttermeknek is van létjogosultsága a világ gasztrotérképén.
A szervezők szándéka szerint a megyei Mestervacsora egyben egy szakmai kiállítás is.
Az oktatók ilyenkor összefognak és bizonyítják, nem csak elméletben ismerik, hogyan A vidéki Magyarország tájjellegű éttermeinek is van létjogosultsága a világ gasztrotérképén kell elvarázsolni a vendégeket. A 6. Mestervacsorának a VerbaTanya adott otthont. A tulajdonos házigazda, Verba Sándor szakmai elismerésben részesült a sikeres rendezvény végén.
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Nyíregyháza és Környéke Regionális Szervezetének csapata az utóbbi években sikert sikerre halmozott.