A sokak által csak budapesti Prenzlauer Bergnek vagy Sohonak nevezett városrész központjában hónapok óta zajlik a munka. Az ötletgazdák egy olyan teret szerettek volna kialakítani, amely elszakad a megszokott kocsmai hangulattól és egy teljesen egyedi, ugyanakkor bizonyos kötődéseik miatt egy meghatározott "vidékre" jellemző hangulattal várja a kultúrára és arra a földrajzi területre jellegzetes gasztronómiára kiéhezett közönséget. A vendéglátóhelyet jövő szombaton Karafiáth Orsolya és Takáts Eszter nyitja meg.