„Csodálatos volt az együttműködés. Alig várjuk, hogy jövő márciusban újra együtt főzzünk” – állították a séfek egybehangzóan, akiknek a főztjéből nyolcvan ember lakott jól a Hotel Karnerhof am Faakersee-ben. Ízelítő a tizenegy fogásos menüből: „klasszikus és innovatív karintiai sajtos nudli”, „folyami rák gombás sült tésztában káposztasalátával”, „őzgerinc szufflé vargányabuktával és áfonyás spagettival”, „minden almából”. Az ételeket az Alpok-Adria régióból származó borok kísérték. A tervek szerint a „Karintia főz” nevű rendezvényt a jövőben évente kétszer megtartják. (www.gast.at)