559 nevezés a Syngenta Borversenyén

Minden eddiginél több, összesen 559 nevezés érkezett a XVIII. Országos Syngenta Borversenyre. A siófoki díjátadón a legjobbaknak járó SynVino-díjakat ebben az évben a Bárdos és Fia Pincészet, a Béres Szőlőbirtok, a Koch Csaba Vin Art Pincészet és a badacsonyi NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet kapta.

„Rendkívül örömteli számunkra, hogy ebben az évben ismét újabb rekordot jelentő, összesen 559 nevezéssel rendeztük meg - immár tizennyolcadik alkalommal - az országos borversenyünket. A 2019-es versenyre 21 borvidékről érkeztek nevezések, kiemelt számban képviseltették magukat a kunsági, a tokaji, a szekszárdi, a mátrai és a neszmélyi borok”, ismertette Vajda Beáta. A Syngenta marketingvezetője kifejtette: „az elmúlt két évtizedben jól látható fejlődésen ment keresztül a ma-gyar borászat és szőlészet, amely egyre fontosabb szereplővé vált a hazai és nemzetközi gasztrokul-túrában. A magyar borászok magas szintű technológiát alkalmazva évről-évre egyre magasabb szin-tet érnek el, még olyan időjárási szempontból nehéz évjáratokban is, mint a tavalyi.


A 2018-as évjáratú borok szépen mutatkoztak be a Syngenta idei borversenyén is, 48-at arany-éremmel ismertek el az zsűrit alkotó szakértők, a mátrai Bárdos és Fia Pincészet pedig a legjobbak-nak járó SynVino-díjat is megkapta. A verseny legrégebbi évjáratú bora a Csubák Családi Pincészet 2000-es 6 puttonyos aszúja is aranyérmet kapott.

„Összességében nagyon színvonalas borversenyt könyvelhetünk el ebben az évben is. A borászatok nagy számban vettek részt a megmérettetésen és külön öröm, hogy minőségi borokat mutattak be. Mindezt jól mutatja, hogy a mezőny 20 százalékát arany-, több mint 50 százalékát ezüstéremmel tüntette ki a zsűri. Az elmúlt évi rekordtermés nemcsak mennyiségében, de minőségében is jó évjá-rat. Ebből az évből kiemelném a rozékat, az illatos fehér fajtákat, például az Irsai Olivért, amelyből kiváló borok készültek, de találkoztunk kitűnő 2018-as vörösborokkal is. A szőlő és borágazat az elmúlt években egyértelműen fejlődő ágban van, ez jól lemérhető az idei borversenyen is”, értékelt Nyitrainé dr. Sárdy Diána egyetemi docens, a Szent István Egyetem Borászati Tanszékének vezetője, a zsűri elnöke.

                                                                               SynVino-díj:

Pincészet/termelő

Név

Évjárat

Borvidék

Bárdos és Fia Pincészet

Pinot Noir- Cabernet Sauvignon Rosé

2018

Mátrai

Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft.

Béres Tokaji Aszú 6 puttonyos

2016

Tokaji

Koch Csaba Vin Art Pincészet

Villányi Csanád Cuvée

2012

Villányi

NAIK SZBKI Badacsony

Szürkebarát

2016

Badacsonyi

                                                                               Nagyarany:

Pincészet/termelő

Név

Évjárat

Borvidék

Grand Tokaj

Grand Tokaj Tokaji Aszú 5 puttonyos

2013

Tokaji

Tolcsva-Bor Kft. - Sajgó Pincészet

Tokaji 5 puttonyos Aszú

2014

Tokaji

                                                                                  Arany:

Bujdosó Szőlőbirtok

Merlot

2015

Balatonboglári

Bujdosó Szőlőbirtok

Brut Rosé pezsgő

 

Balatonboglári

Bujdosó Szőlőbirtok

Cirkáló

2017

Balatonboglári

Rád-Vin Kft.

Chardonnay

2018

Balatonboglári

Balogh Pincészet - Baloghné Király Mónika

Cabernet Franc

2017

Balatonfüred-Csopaki

Balga István

Béke Egri Vörös Cuvée Superior

2014

Egri

Bíró és Fia Pincészet

Egri Bikavér

2012

Egri

Dula Pincészet

Terézia Cabernet

2009

Egri

Egri Korona Borház-Demjén

Jumurdzsák

2014

Egri

Ostorosbor Zrt.

Egri Bikavér Superior

2016

Egri

Ostorosbor Zrt.

Olaszrizling

2018

Egri

Ostorosbor Zrt.

Egri Cabernet Sauvignon

2016

Egri

Ostorosbor Zrt.

Egri Rosé

2018

Egri

Ostorosbor Zrt.

Irsai Olivér

2018

Egri

Petrény Winery

Arany Muskotály

2018

Egri

Varga Pincészet Kft.

Aranymetszés Friss Sauvignon Blanc

2018

Egri

Agárdi Csóbor Pincészet

Agárdi Irsai Olivér

2018

Etyek-Budai

Agárdi Csóbor Pincészet

Agárdi Kékfrankos Rosé

2018

Etyek-Budai

Hochbaum Tamás

Cuvée 22

2018

Etyek-Budai

L. Simon Borászat

Gárdonyi "Sárgarigó" Chardonnay

2018

Etyek-Budai

Lics Pincészet

Pákozdi Cabernet Sauvignon Barrique

2016

Etyek-Budai

Csanádi Szőlőbirtok

Chardonnay

2018

Hajós-bajai

Csanádi Szőlőbirtok

Kékfrankos- Kadarka Siller

2018

Hajós-bajai

Csanádi Szőlőbirtok

Kadarka Rosé

2018

Hajós-bajai

Koch Borászat

Frisch Kadarka

2016

Hajós-bajai

Szemerey Pince

Siller

2017

Hajós-bajai

Szemerey Pince

Cosmopolita

2018

Hajós-bajai

Birkás Pincészet Kft.

Kunsági Kékfrankos Rosé

2018

Kunsági

Font Pincészet

Cserszegi Fűszeres

2018

Kunsági

Gál Szőlőbirtok és Pincészet

Gál Kékfrankos Rozé

2018

Kunsági

Gedeon Birtok

Pro Fehér

2018

Kunsági

Szentpéteri Borpince Kft.

Olaszrizling válogatás

2018

Kunsági

Szentpéteri Borpince Kft.

Kékfrankos Rosé

2018

Kunsági

Szentpéteri Borpince Kft.

Chardonnay Válogatás

2017

Kunsági

Babiczki László

Irsai Olivér

2018

Mátrai

Kisné Porupsánszki Andrea

Zenit

2018

Mátrai

Kovács Pince

Merlot

2017

Mátrai

Maróti Pince

Chardonnay

2018

Mátrai

Molnár és Fiai Pincészet

Mátrai Abasári Olaszrizling

2018

Mátrai

Nyilas Pincészet

Cabernet Franc

2015

Mátrai

Nyilas Pincészet

Irsai Olivér

2018

Mátrai

Lincz István

Móri Merlot

2017

Móri

Paulus Molnár Borház

Paulus Rosé

2018

Móri

Paulus Molnár Borház

Paulus Gold Generosa

2018

Móri

Varga és Fia Pincészet

Rozé 2018

2018

Móri

Gelbmann Szőlőbirtok

Sauvignon Blanc

2018

Neszmélyi

Gelbmann Szőlőbirtok

Süttő Chardonnay

2017

Neszmélyi

Hilltop Neszmély Zrt.

Kamocsai Prémium Chardonnay

2017

Neszmélyi

Hilltop Neszmély Zrt.

Kamocsay Prémium Olaszrizling

2017

Neszmélyi

Kősziklás Borászat

Irsai Olivér

2018

Neszmélyi

Kősziklás Borászat

Rajnai Rizling Pap-Hegy

2017

Neszmélyi

Kősziklás Borászat

Syrah Rozé

2018

Neszmélyi

Kősziklás Borászat

Sauvignon Blanc

2018

Neszmélyi

Kősziklás Borászat

Pinot Noir Rozé

2018

Neszmélyi

Szöllősi Pincészet

Szőllősi Rosé

2018

Neszmélyi

Szöllősi Pincészet

Olaszrizling Selection

2017

Neszmélyi

Szöllősi Pincészet

Irsai Olivér

2018

Neszmélyi

Hangyál Pincészet

Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2018

2018

Pannonhalmi

Herold Pincészet

Pannonhalmi Sárga Muskotály

2018

Pannonhalmi

Herold Pincészet

Pannonhalmi Rajnai Rizling

2017

Pannonhalmi

Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft.

Pannonhalmi Tricollis Rosé 2018

2018

Pannonhalmi

Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft.

Pannonhalmi Infusio 2016

2016

Pannonhalmi

Tar Pincészet

Cabernet Franc

2016

Pannonhalmi

PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet

Pécsi Summa Merlot

2017

Pécsi

Bogdán Birtok

Prestige Juhfark

2015

Somlói

Iváncsics Zoltán

Soproni Shiráz

2017

Soproni

Iváncsics Zoltán

Soproni Merlot Rozé

2018

Soproni

Jandl Arnold

Pinot Blanc

2018

Soproni

Jandl Arnold

Cabernet Franc

2014

Soproni

Eszterbauer Borászat

"Tüke" Bikavér

2016

Szekszárdi

Eszterbauer Borászat

"Nagyapám" Kadarka

2017

Szekszárdi

Mészáros Borház Kft.

Ohmerops Cuvée

2016

Szekszárdi

Prantner Pince

Cabernet Sauvignon

2016

Szekszárdi

Prantner Pince

Cserszegi Fűszeres

2018

Szekszárdi

Schieber Pincészet

Merlot ME

2012

Szekszárdi

Schieber Pincészet

Patina

2013

Szekszárdi

Schieber Pincészet

Tabu

2016

Szekszárdi

Schieber Pincészet

Szekszárdi Trilógia Kékfrankos

2017

Szekszárdi

Schieber Pincészet

Solutio Perfecta

2015

Szekszárdi

Sebestyén Pince

Szekszárdi Grádus Cuvée

2015

Szekszárdi

Takler Pincészet

Kékfrankos Premium

2016

Szekszárdi

Takler Pincészet

Bikavér

2016

Szekszárdi

Tüske Pince

Kadarka

2018

Szekszárdi

Vesztergombi Pince

Turul

2015

Szekszárdi

Vesztergombi Pince

Shiraz

2016

Szekszárdi

Babits Pincészet

Sárgamuskotály

2018

Tokaji

Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft.

Béres Tokaji Aszú 5 puttonyos

2014

Tokaji

Csubák Családi Pincészet

Aszú 6 puttonyos

2000

Tokaji

Csubák Családi Pincészet

Erika Cuvée

2015

Tokaji

Csubák Családi Pincészet

Késői Sára Muskotály

2017

Tokaji

DLW 91 Kft.

2018 Késői Szüretelésű Hárslevelű

2018

Tokaji

Fitomark-94 Kft.

Tokaji Aszú 6 puttonyos

2006

Tokaji

Fitomark-94 Kft.

Tokaji 5 puttonyos Aszú

2016

Tokaji

Péter Pincészet

Tokaji Szamorodni Édes

2017

Tokaji

Royal Tokaji Borászati Zrt.

6 Puttonyos Aszú 2014

2014

Tokaji

Royal Tokaji Borászati Zrt.

Szt. Tamás Late Harvest Furmint 2016 By Appointment Issue No 4.

2016

Tokaji

Tokajicum Borház Kft.

Tokaji Aszú 5 puttonyos 2014 Édes Fehér OEM Bor

2014

Tokaji

Tokajicum Borház Kft.

Tokaji Late Harvest Kései Szüretelésű Édes Fehér

2013

Tokaji

Tokaj-Oremus Kft.

Tokaji 3 puttonyos aszú

2013

Tokaji

Tomolik Pincészet

Pinot Noir

2016

Tolnai

Bock Borászat Kft.

Bock Merlot Special Reserve

2015

Villányi

Bognár Borbirtok

Mer

2015

Villányi

Csányi Pincészet Zrt.

Chateau Teleki Villányi Cabernet Sauvignon

2015

Villányi

Günzer Családi Birtok

Günzer Cabernet Sauvignon

2017

Villányi

Günzer Tamás Pincészete Kft.

Ördögárok Merlot

2015

Villányi

Günzer Tamás Pincészete Kft.

Mátyás

2015

Villányi

Günzer Tamás Pincészete Kft.

Rosé

2018

Villányi

Koch Csaba Vin Art Pincészet

Francia Módi Cuvée

2016

Villányi

Koch Csaba Vin Art Pincészet

Villányi Rosé Cuvée

2018

Villányi

Kvassay Pincészet

Kvassay Merlot

2016

Villányi

Sauska és Társa Kft.

Cuvée 7 Siklós

2015

Villányi

Sauska és Társa Kft.

Villányi Franc (Cabernet Franc 2015)

2015

Villányi

Sauska és Társa Kft.

Cuvée 7 Villány

2015

Villányi

Vylyan Pincészet

Prémium Syrah

2015

Villányi

Kányaváry Borbirtok

Krónika

2018

Zalai

Kányaváry Borbirtok

Fortély

2018

Zalai

 

Forrás: Turizmus Online


Újdonság: pizza és bor egy palackban

Újdonság: pizza és bor egy palackban 

Az ital az ismert amerikai pizzás gyorsétteremlánc és egy borászat együttműködésében született meg.
Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás

Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás 

A Zazie Bistro & Bar császármorzsa standdal hangolódik a karácsonyra.
Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak

Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak 

Az élelmiszerpazarlás napjaink egyik legnagyobb kihívása, de szerencsére vannak olyan példamutató kezdeményezések, amelyek változást hozhatnak.
Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely

Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely 

A Jazz Kocsma közösségi oldalán jelentette be, hogy három évvel ezelőtti újranyitásukat követően végleg bezárnak.
Már kapható laboratóriumban előállított libamáj

Már kapható laboratóriumban előállított libamáj 

A hízott kacsamáj laboratóriumban termesztett alternatívája ellentmondásos jövőt kínál a termesztett húsipar számára.
Itt az elviteles dobozok legújabb generációja

Itt az elviteles dobozok legújabb generációja 

Több mint 40 ezer alkalommal tették próbára idén a felhasználók a Cup Revolution innovatív, újrafelhasználható dobozrendszerét, amely a Legjobb innováció a körkörös gazdaságért kategóriában érdemelte ki a közelmúltban a CSR Hungary Magyar Üzleti Felelősség Díját.
Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán

Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán 

A drágulás fő mozgatórugói a kakaó, a kávé és a tea árainak emelkedése, valamint a gyümölcsök és zöldségek magasabb importköltségei.
Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között?

Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között? 

A gin szerelmeseinek és a különleges ízek kedvelőinek álmodták meg az ultraprémium gint.
Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz?

Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz? 

Nem, nem süteményt, valami egészen mást. Ráadásul épp száz éve került a doboz mélyére.
Újbor kóstoló Badacsonyban

Újbor kóstoló Badacsonyban 

Összegyűlik a badacsonyi borvidék színe-java a tradicionális Újbor kóstolóra.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.