Már indulás előtt a szekszárdi Ízlelő Étteremben nagy volt az izgalom: mivel tudták a Pestre indulók, hogy a luxusétteremben egyenruhában kell majd dolgozniuk, volt, aki külön erre az alkalomra fekete inget vagy blúzt szerzett be, másoknak a nadrág hosszát kellett a pénteki nagy nap előestéjén még gyorsan megigazítani.

Péntek délelőtt 10 órára érkezett meg a csapat: a Nobu konyháján először Schreiner Gábor head chef körbevezette az elfogult, izgatott csapatot, majd a szekszárdiak közül Gombkötő Zsolt és Kraft Zoltán rákot és gombát darabolt és díszített a konyhai egyik előkészítő helyiségben, Orsós István pedig már az első pillanatban beállt a látványkonyhaként üzemelő szusi pályára - és annyira tetszettek neki az ott látottak, tapasztaltak, hogy a látogatás végéig el sem mozdult onnét.

A szekszárdi, mozgásukban sérült felszolgálókat - Kecskeméti Máriát és Szabjánné Mariannt - az Ízlelő vendégterének vezetője, Karácsony Tibor kísérte Pestre, így mindhárman bepillantást nyerhettek a Nobu különleges terítési világába. Halász György éttermi menedzser segítségével egy darab Japánt is kóstolhattak - először a Nobu menedzsere saját tapasztalatai alapján mesélt a távoli szigetország életéről, szokásairól, majd a tréning záró programjaként az egész csapatot vendégül látták a topétteremben egy tökéletes Nobu ételsorra.

Mészáros Andrea, az Ízlelőt üzemeltető Kék Madár Alapítvány vezetője:

- Felejthetetlen élményben volt részünk mindannyiunknak, és bár már napok óta nagyon izgultak a lányaink, fiaink, hogy milyen exkluzív helyre kaptunk meghívást, olyan természetes kedvességgel és őszinte örömmel, odafigyeléssel fogadtak minket vendéglátóink, hogy az izgalom egycsapásra elmúlt. A fiúk a konyhán különleges finger food megoldásokat tanulhattak, felszolgálóink pedig az elegánsan egyszerű terítés és tökéletes felszolgálás világába nyerhettek bepillantást.