Marosvölgyi Gábor, a budapesti képviselet ügyvezető igazgatója elmondta: kifejezetten a magas igényeknek és exkluzív elvárásoknak kívánnak eleget tenni, amelyhez egyedülálló eszköztárral és szaktudással rendelkeznek. A magas minőségre háromszoros Michelin-csillagos séfjük, Marek Purkart a garancia, aki a prágai Mlynec étteremben irányítja a szakmai munkát. Modern, klasszikus vagy tradicionális igényeket egyaránt ki tudnak elégíteni, legyen szó kerek vagy szögletes tányérokról, kristály vagy modern poharakról, ezüst vagy modern evőeszközről, fekete, bordó-arany vagy narancs színű textíliákról, mindezt 1500 főig. A cég budapesti bemutatótermében lehetőség van megtekinteni az eszközöket és a rendelkezésre álló különböző terítési variációkat. Az idei bevezető év a jelek szerint a terveknek megfelelően alakul, a nagyobb áttörést 2008-tól várják. A Zatisi Group arra készül, hogy a vendéglátóipar klasszikus területén is megveti a lábát hazánkban: 2008-ban szeretnének egy 80-100 fős, igazán exkluzív belvárosi éttermet nyitni. Az üzlethelyiséget már keresik.